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- 냄비의 탄 부분이 잠길 때까지 물과 식초를 1:1 비율로 붓습니다.
- 식초물이 끓어오를 때까지 10~15분 정도 팔팔 끓입니다.
- 그리고 수세미로 벗기면 힘주지 않아도 탄 자국이 쉽게 벗겨집니다.
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고구마 삶다 냄비를 태웠는데요 이거 하나면 되네요
얼마나 잘 닦이는지 한번 닦아봤습니다 힘들이지 않고 닦을 수 있어요
#탄냄비닦는법 #냄비세척법 #탄냄비지우기
스테인레스 세척법 | 스텐냄비 구입후 혹시 아직도 그냥 사용하시나요?
https://youtu.be/X4DUMuh16MU
Track : Blue Sky
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : https://youtu.be/SZwB8Omdan4
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탄 냄비 닦는법 식초 활용하기 – 네이버 블로그
이렇게 탄 냄비를 식초를 활용하여 새것처럼 깨끗하게 원상태로 돌리는 방법 알려드릴게요. 탄 냄비 닦는 법은 이 식초 하나만 있으면 탄 냄비를 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 8/9/2022
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식초로 탄 냄비 닦아보니.. – 손맛의 추억(은이엽이아빠)
탄 냄비에 물을 500~700ml 정도 넣고 식초를 밥수저로 2수저를 넣고 15분 정도 끊였습니다.. 그렇게 15분 정도 끊이고 20분 정도 식히고 나서 냄비를 닦기 …
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Date Published: 12/24/2022
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‘시커멓게 탄 냄비’ 원상복구 하는 완벽한 방법 2가지
먼저 베이킹소다와 식초의 조합으로 닦아볼게요. 탄 냄비에 물을 부어요. 물은 탄 부분이 잠길 정도로 부어주세요.
Source: goodtip.co.kr
Date Published: 8/12/2022
View: 6926
탄 냄비 닦는 법, 역시 과탄산소다가 답인가?
베이킹소다와 식초를 함께 사용하는 방법은 어떨까. 탄 부분이 잠기게 물을 담고 베이킹소다와 식초를 1:1 비율로 넣어준다. 그리고 역시나 팔팔 끓여주면 …
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Date Published: 10/4/2022
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탄 냄비 걱정 마세요, 10분 만에 원상복귀하는 방법!
우선 베이킹 소다와 구연산이 있어요. 구연산 대신 식초를 사용하셔도 되고요. 저는 집에 구연산이 있어서 구연산으로 활용했습니다. . 베이킹소다는 …
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탄 냄비 닦는 법 5가지 (청소방법, 식초, 베이킹소다, 세제)
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Date Published: 2/28/2021
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[한 끗 리빙]까맣게 탄 냄비, 이것 넣으면 말끔하게 닦인다
탄 냄비에 따뜻한 물과 베이킹소다, 식초를 한 번에 넣고 30분 정도 놔뒀다가 닦으면 까맣게 탄 재가 저절로 떨어져 나온다.
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Date Published: 1/6/2022
View: 8764
탄 냄비 닦는 법, 베이킹소다와 식초 사용 – 필린(FILLIN)
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Date Published: 12/17/2022
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주제에 대한 기사 평가 탄 냄비 식초
- Author: Jmama
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- Date Published: 2020. 2. 20.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=AbBIavNcnkY
냄비가 탔을때 쉽게 닦는법, 식초로 탄 냄비 세척법
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주방에서 조리를 하다보면 냄비를 태워버리는 경우 참 많습니다. 불에 올려 놓은 걸 깜박 잊고 태워버리는 경우도 있지만 스텐 냄비의 경우에는 불에 올려 놓은 걸 잊지 않고 지켜보아도 어찌나 잘 타는지, 조금만 불에 올려 놓아도 금방 타는 것 같아요.
더구나 제가 요즘 마트에서 저렴하게 구입한 스텐 냄비를 자주 사용하고 있는데, 그 냄비는 정말 빨리 타더라고요. 가벼워서 좋긴 하지만 이건 당최 조리를 했다 하면 타는데, 맨날 빡빡 문질러 씻는 것도 일인 것 같아요. 그럼 냄비가 탔을 때, 탄 냄비 쉽게 닦는법, 세척법, 청소법은 없을까요?
식초 활용하여 탄 냄비 닦는 방법
1. 냄비의 탄 부분이 잠길 때까지 물과 식초를 1:1 비율로 붓습니다.
2. 식초물이 끓어오를 때까지 10~15분 정도 팔팔 끓입니다.
3. 그리고 수세미로 벗기면 힘주지 않아도 탄 자국이 쉽게 벗겨집니다.
식초가 탄 냄비 닦기에 도움되는 이유
식초 속 아세트산 성분은 여러 가지 이물질이나 오염물을 잘 녹여 낼 수 있기 때문에 탄 냄비에 눌어붙은 음식물 찌꺼기들도 쉽게 제거될 수 있도록 도와줄 수 있습니다.
식초가 생활 속에서 유용하게 쓰일 수 있다는 것을 알 수 있는데요. 옛날에는 식초를 음식 재료로만 구매했었는데, 요즘에는 과일 세척용으로, 각종 청소용으로 쓸려고 아예 대용량으로도 별도로 구입하고 있습니다. 어차피 요리용이 아니라 저렴한 걸로 구입해 막 쓰고 있는데 여러모로 활용할 수 있어 좋더라고요.
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탄 냄비 닦는법 식초 활용하기
요즘은 시간이 참 빠르게 가는것 같아요
아침에 일어나서 시운이 유치원 데려다주고
또 하교때는 유치원으로 데리러가서 그런가요?
사립유치원보낼때는 유치원버스가 집앞에서 타서 너무 편했는데
병설유치원 보내면 엄마가 좀더 부지런해야겠어요^^;;
오늘도 아들 오기전에 집안일을 끝내야지하는 마음으로 하는데
청소를 하다가 고구마 삶고 있는것을 깜박했네요
ㅜㅜ
고구마는 삶은 고구마가 아니라 탄고구마가 되었지요
냄비는 말할것도 없이 검댕이 숯냄비가 되었네요 ㅠ.ㅠ
식초로 탄 냄비 닦아보니..
지난주 금요일 밤에 사골국 끊인다고 가스불에 냄비를 올려놓고
잠들어 버려서 홀라당 태워먹었다고 글을 썼었는데요
(2013/02/02 – 살림하는 사람이면 누구나 한번쯤 겪는일인가?)
기름기 가득한 사골국을 태워서 그런지 집안에 노린내?를 빼느라 이 추운날 몇일째 환기를
시키는데도 아직 냄새도 안빠지고 있네요…
(혐짤주의…..ㅎㅎㅎㅎ)
시커멓게 태워먹은 아까운 사골은 싹~ 다 버렸습니다.. ㅜㅜ
그리고 검게 탄 냄비바닥을 수월히 닦아 보겠노라고 냄비에 물을 받아놓고 하루를 그냥 보냈습니다.
원래는 바로 닦을라고 했는데 바로 닦으면 탄 냄비 닦다 팔 빠질까 겁나서 물에 불린다고
하루를 방치했네요.
그렇게 하루를 방치한 냄비 세척에 들어갔습니다… 아~~ 근데 사골을 태워먹으니 냄새가 엄청 고약하더군요.
탄 냄비에서도 고약한 냄새가 진동을 합니다… (은근 고기 썩는 냄새하고 비슷하더군요)
미리 받아놓은 물을 비우고 숟가락으로 냄비 바닥에 딱 붙어있는 재를 제거해 봤습니다..
근데 물에 하루 불려놨는데도 이거 쉽게 제거가 되질 안더군요..
숟가락 잡고 냄비 바닥을 미는데 손에 쥐올뻔 했습니다… ㅡㅡ;
그래서 이번엔 철수세미를 들고 주방세제를 살짝 풀어놓고 빡빡~ 문질러 봤습니다.
철수세미로 3분정도 빡빡~ 밀었는데…..또 손에 쥐올뻔 했습니다..
그렇게 손에 쥐가 올 정도로 밀어봐도 냄비에 탄자국이 지워지게
영 시원치 않습니다… 3분 밀고 숨이 헐떡헐떡… 짜증만 나고….
그래서 ‘탄냄비 닦는법’을 폭풍검색을 해봤습니다.
제가 검색해본 결과 탄냄비 닦는법은 5가지 정도 확인이 됐습니다.
첫번째 방법은 사과껍질 이용하기…. 사과껍질 이용방법은 사과껍질이나 사과 속을 물에 끊이고
그을음을 제거한다고 합니다.그러나 집에 사과가 없었기에 패스~~
두번째 방법은 소다와 햇볕에 말린뒤 닦는다…… 이 방법은 검게 탄 부분을 어느정도 제거후에
소다를 뿌려 두었다가 닦거나, 탄 냄비를 햇볕에 2~3일 정도 말린 후에 닦는 방법이 있다고 하네요.
그러나 집에 소다도 없고 요즘 햇볕 보기도 힘든 날씨에 사골이 탄 냄비에서 나는 고약한
노린내 때문에 햇볕에 말리는 것도 패스~~~
세번째 방법은 베이킹 소다를 탄 냄비에 넣고 끊인후 닦으면 된다는데
우리집엔 베이킹 소다도 없더라는 …. 그래서 패스~~
네번째 방법으로 과일 통조림 국물을 탄 냄비에 넣고 끊이고 닦으면 된다는데
이것도 재료 부재로 패스~~~
다섯번째는 식초와 물을 끊인후에 닦으면 쉽게 닦인다고 합니다..
이렇게 검색을 하고 5가지 정도 방법을 살펴보니 저희 집에 있는건 식초밖에 없네요
그래서 식초를 이용해서 탄냄비를 닦아보기로 했습니다.
탄 냄비에 물을 500~700ml 정도 넣고 식초를 밥수저로 2수저를 넣고 15분 정도 끊였습니다..
그렇게 15분 정도 끊이고 20분 정도 식히고 나서 냄비를 닦기 시작했습니다.
이때도 냄비를 닦을때 철수세미를 사용했습니다… 처음엔 살살 문지르면 냄비 바닥에 눌러 붙어있는 그을음들이
싹~~ 벗겨질거라 생각했는데요.. 이렇게 살살 문지르면 잘 안닦입니다… ㅎㅎㅎ
철수세미에 어느정도 힘을 주고 닦아야 잘 닦입니다.. ㅎㅎ
(15분 끊이고 20분 식힌건 이렇게 하라고 해서 한게 아니고 그냥 끊이다 보니 15분 정도 됐고
끊인후에 식초물이 뜨거우니 좀 식히고 냄비를 닦고자해서 하다보니 20분이 지났습니다.. ㅎㅎ)
그렇게 조큼 힘을 주고 3분 정도 닦다보니 새까맣던 냄비 바닥이 원래 모습으로 돌아옵니다..
아~~ 깨끗해졌네요…. 깨끗해진 냄비 바닥을 보니 검게 타서 버린 아까운 사골생각은 안나네요 ^^;
이런 생활정보는 누가 알아내는지 참 고맙습니다…^^
덕분에 다음날 손과 팔 근육이 뭉쳐서 고통을 느끼게 되는 불상사는 없었네요
‘시커멓게 탄 냄비’ 원상복구 하는 완벽한 방법 2가지
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‘시커멓게 탄 냄비’ 원상복구 하는 완벽한 방법 2가지
시커멓게 탄 냄비를 보면 내 속도 시커멓게 타 들어가죠? 살짝 그을린 정도가 아니라 어마어마하게 탄 냄비는 철수세미로 박박 문질러도 완벽하게 닦이지 않아요. 탄 냄비를 닦는 여러 가지 방법이 있어요. 그중에서 효과가 좋다는 두가지 방법으로 직접 닦아본 후기를 들려드릴게요~
오늘 포스팅의 계기가 된 탄 냄비에요. 간장과 물엿을 이용한 조림을 하고 있었는데, 아차한 순간 확인해보니 이렇게 됐어요. 이 냄비 실화맞아요ㅠㅠ
이렇게 일부러 태우라고 해도 못할 것 같아요. 철수세미로 아무리 문질러봐도 시멘트가 굳은 것처럼 닦일 생각을 안하네요. 사과껍질을 넣고 끓여봤지만, 오랜 시간 끓인게 지금 이 상태에요. 그나마 가운데부분은 살짝 벗겨지긴 했지만 아직도 상태가 심각해요. 그래서 다른 방법으로 닦아봤어요.
탄 냄비 복구하는 가장 유명한 방법인 베이킹소다와 식초의 콜라보, 그리고 김 빠진 콜라에요.
베이킹소다 + 식초 VS 김 빠진 콜라
이 두가지 방법을 비교해서 닦아볼게요.
방법은 두가지, 탄 냄비는 하나. 그래서 어쩔수 없이 냄비 하나를 태웠어요ㅎㅎㅎ 이렇게 탄 냄비 두 개를 놓고 비교하는 방법이 가장 정확할 것 같아요. 이건 간장과 케첩으로 태웠어요. 간장과 케첩의 콜라보도 상태가 심각하네요.
베이킹소다 + 식초
먼저 베이킹소다와 식초의 조합으로 닦아볼게요. 탄 냄비에 물을 부어요. 물은 탄 부분이 잠길 정도로 부어주세요.
그리고 마법의 가루 베이킹소다도 넣어요. 탄 정도에 따라 양을 조절해서 넣어주세요.
마지막으로 식초를 한큰술정도 넣으면 준비 완료에요. 재료를 다 넣고 가스불을 켜서 팔팔 끓여주세요.
식초를 넣으면 바로 거품이 부글부글 올라와요. 냄비가 작은 경우 물을 너무 많이 넣으면 끓어서 넘칠 수 있으니까 참고해주세요~
열심히 끓고 있어요. 물 색깔은 점점 어두워지고, 까맣게 타서 눌러붙었던 부분이 떨어진게 보여요.
20분정도 팔팔 끓인 후 불을 끄니까 신기할 정도로 탄 부분이 떨어져 나간게 보였어요. 철수세미로 아무리 박박 닦아도 꿈쩍도 안했는데, 베이킹소다와 식초의 협공으로 무너져 내렸네요.
수세미로 닦으니까 쉽게 닦였어요. 이렇게 쉽게 닦을 수 있는걸 아까는 왜 그렇게 힘만 뺏는지… 만약 20분 정도 끓여도 탄 부분이 안 닦인다면 2차로 한번 더 물, 베이킹소다, 식초를 넣고 끓여주세요. 그렇게까지 해서 안 닦이는 냄비라면 하나 새로 사는게 맞아요^^; ㅎㅎ
탄 냄비에서 떨어져 나온거예요. 정말 어마어마하죠? 조림 요리할 때는 꼭 주의 깊게 지켜보면서 해주세요. 안그럼 저처럼 말도 안되는 냄비상태를 맞이할 수도 있답니다…
김 빠진 콜라
이번엔 김 빠진 콜라로 닦아볼게요. 김이 빠져서 먹지 못하는 콜라는 세척력이 뛰어나서 청소나, 설거지에 활용하면 좋아요. 방법도 아주 간단하답니다. 탄 냄비에 콜라를 붓고 끓이기만 하면 돼요.
콜라는 약불로 끓여주세요. 불이 너무 세면 끓어 넘칠 수 있어요. 콜라도 아까와 마찬가지로 20분정도 끓였어요.
콜라 자체가 까맣다보니 물 색깔의 변화나 탄 조각이 떨어져 나온건 확인이 어려워요.
바닥을 보니 콜라도 효과가 좋은 것 같아요. 수세미로 닦으니까 잘 지워졌어요.
두둥! 제 속을 시커멓게 태웠던 냄비들이에요. 언제 그랬냐는 듯 반짝반짝 윤이 나는 스테인리스 본연의 모습을 찾았네요. 이제야 속이 시원해요~
베이킹 소다 + 식초 사용
제가 두가지 방법으로 직접 닦아보니까 콜라도 효과가 좋긴 했지만, 베이킹소다와 식초의 조합이 정말 최고였어요. 베이킹소다와 식초로 닦은 냄비는 물엿이 들어있어서 탄 정도가 정말 심했거든요. 그런데 똑같이 20분을 끓였을 때 오히려 베이킹소다와 식초로 닦은 냄비가 탄 부분이 더 잘 제거되는 느낌이었어요.
김빠진 콜라 사용
탄 정도가 심하지 않다면 콜라로만 닦아도 충분할 것 같아요.
제가 직접 해보면서 겪은 팁을 드리자면, 팔팔 끓인 냄비를 닦을 때 바로 찬물을 붓고 닦는 것 보다 조금 식혀서 닦는걸 추천하고 싶어요. 찬물을 부어서 닦는다고 하지만, 뜨거운 열이 남아서 그런지 고무장갑이 녹았어요-_-; 그리고 꼭 가스레인지 후드를 켜고 끓여주세요. 끓이면서 탄 냄새가 더 퍼질 수도 있거든요.
탄 냄비 직접 닦아보니까 베이킹소다와 식초 그리고 콜라만 있으면 얼마든지 원상복구가 가능해요. 무지막지하게 탄 냄비라도 버리지 마시고 베이킹소다와 식초, 아니면 콜라를 넣고 팔팔 끓여 깨끗하게 만들면 더 사용할 수 있어요. 물론 처음부터 태우지 않는게 가장 좋겠죠? ^^
지금까지 베이킹소다와 식초, 콜라로 탄 냄비 직접 닦아본 후기였습니다.
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탄 냄비 닦는 법, 역시 과탄산소다가 답인가?
나만 그런지는 모르겠지만 냄비는 은근 잘 탄다. 타도 꼭 새까맣게 탄다. 얼마 전에 전기밥솥이 고장 난 김에 추억에 잠겨 냄비 밥에 도전했는데 그 흔적이 아주 깊게 남았다. 난 엉성하지만 감칠맛 나던 냄비 밥의 좋은 기억만 간직했지, 탄 냄비를 닦느라 고생한 기억은 제대로 지운 게 분명하다.
아 ㅆ
하여튼 탄 냄비 닦다가 새 냄비 장만할 뻔했다는 이야기다. 닦기 전에 방법 좀 찾아볼걸, 고무장갑 벗기 귀찮아서 그냥 박박 문질렀더랬다. 이 글을 보는 여러분은 나보다 한참 부지런하고 대단한 사람들일 것. 열심히 일한 자, 보상을 받으라! 오늘은 탄 냄비 닦는 방법들을 모아봤다.
탄 냄비 새(?) 냄비 만들기
나를 돌아보는 시간이었다
1. 물 끓이고 박박 문지르기
내가 사용한 방법..이라고 하기에도 우습지만 물을 담아 팔팔 끓여 탄 부분을 조금 녹여내고 철 수세미로 박박 문지르는 것이다. 끓이면 탄 부분이 아주 조금이나마 부드러워지는 것 같기는 하지만, 사실 힘 싸움이다. 끈기와 의지를 가지고 열심히 닦아내다가 잠깐 쉬고 다시 반복하는 것.. 냄비도 내 팔도 상하는 가장 빠른 방법이 아닐까?
볼 때마다 웃긴 짤..
2. 먹다 남은 콜라 사용하기
마침 냉장고에 콜라가 있다면 콜라를 사용해보자. 김빠진 콜라도 괜찮다. 탄 부분이 모두 잠기도록 콜라를 담고 6시간 이상 방치하는 방법이 있다. 콜라가 탄 자국을 냄비에서 분리시키는 역할을 한다나.. 후기를 살펴보니 케바케인듯? 잘 안되면 담아둔 채로 끓여보거나, 치약과 1:1로 섞어 탄 자국을 문질러 닦아내는 방법도 있다.
반-짝..
3. 과탄산소다가 빠지면 섭섭하지
다들 과탄산소다는 구매해두셨는지.. 생활 꿀팁에 절대 빠지지 않는 과탄산소다, 이제는 일단 사용하고 봐야 할 것 같기도 하다. 탄 부분까지 물을 채우고 과탄산소다를 붓는다. 양은 딱히 정해져 있지는 않으니 적지 않게 부어주고 함께 끓이면 끝! 끓으면서 탄 자국이 절로 떨어지는데 더 깔끔하게 하려면 수세미로 문질러 제거하면 된다.
또 끓여!
4. 베이킹소다 + 식초
과탄산소다는 없는데 베이킹소다는 있다면(?) 베이킹소다와 식초를 함께 사용하는 방법은 어떨까. 탄 부분이 잠기게 물을 담고 베이킹소다와 식초를 1:1 비율로 넣어준다. 그리고 역시나 팔팔 끓여주면 된다. 정도껏 불을 조절하며 오래 끓여주고 수세미로 마무리! 재료만 다르지 해답은 역시 끓이고 닦는 건가?
먹자마자 바로 닦으란 말이야! (네
5. 청소는 미루지 말기
잔소리 ON.. 뭐든 바로바로 해결하는 것이 답이다. 탄 자국도 오래 두면 더 단단해진다. 그때그때 해결하도록 하자. 바로 닦을 수 없다면 내용물을 옮겨 두고 탄 자국을 불릴 뜨거운 물이라도 담아두는 것이 어떨까? 참고로 위의 방법들은 냄비의 소재에 따라 주의하며 사용해야 냄비가 상하지 않는다.
탄 냄비 걱정 마세요, 10분 만에 원상복귀하는 방법!
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탄 냄비 닦는 법 5가지 (청소방법, 식초, 베이킹소다, 세제)
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탄냄비를 닦는 방법은 여라가지 방법들이 있는데요. 가장 효율적이고 깨끗하게 닦을 수 있는 방법을 살펴보도록 할게요. 저녁 식사를 준비하면서 요리를 할때 시간이 지남에 따라 팬이 더러워지고 결국 싱크대에서 청소를 해야 합니다. 그리고 이를 위해서는 빠를수록 좋습니다! 탄 냄비를 청소하는 5가지 방법과 가장 효과적인 방법을 알아보겠습니다.
1: 베이킹 소다 + 식초 이 방법은 대부분 집에 가지고 있는 베이킹소다와 식초를 사용해서 가장 쉽게 따라할 수 있습니다. 사용방법 : 더러운 팬에 물과 식초를 같은 비율로 채웁니다. 2개를 섞어 끓인 다음 베이킹 소다 2큰술을 넣으십시오. 열에서 제거하고 최대 15분 동안 담가 두십시오. 배수구에 버리고 스폰지나 수세미를 사용하여 남아 있는 탄 부분을 닦아냅니다. 얼룩이 남아 있으면 베이킹 소다와 물을 섞은 페이스트를 바르고 몇 분 동안 그대로 두었다가 다시 문지릅니다.
2. 레몬
이 방법은 강한 화학 물질이 필요하지 않은 훌륭한 자연 세척 방법입니다.
작동 원리: 레몬 2-3개를 썰어 더러운 팬에 넣습니다. 팬을 중불에 놓고 레몬이 겨우 잠길 만큼의 물을 채웁니다. 레몬 물을 5-8분 동안 끓인 다음 팬을 불에서 꺼냅니다. 물 표면에 떠다니는 음식 입자가 보이기 시작하면 팬이 최종 스크럽을 위한 준비가 되었음을 알 수 있습니다. 레몬을 버리고 물을 버리십시오. 뜨겁고 깨끗한 물로 헹구고 수세미나 브러시를 사용하여 붙어 있는 비트를 풀어 제거합니다.
3. 옥살산으로 만들어진 주방세제
장점: 옥살산이 함유된 주방세제를 사용시 집안의 다양한 표면 에 사용할 수 있는 청소 제품입니다. 옥살산으로 만들어진 제품들은 식초나 레몬 주스처럼 산성이지만 훨씬 더 강합니다.
작동 원리: 더러운 팬을 뜨거운 물에 넣고 배수합니다. 그런 다음 고무 장갑을 끼고 더러운 팬에 남아 있는 물과 함께 몇 큰술의 바 키퍼를 문질러 페이스트를 만듭니다. 팬의 탄 찌꺼기 위에 페이스트를 바르고 60초 동안 그대로 두십시오. 더 이상 방치하지 마십시오. 이것은 비즈니스를 의미합니다. 60초 후에 뜨거운 물로 팬을 완전히 헹군 다음 스폰지, 브러시 또는 수세미를 사용하여 헐거워진 탄 음식을 문지릅니다. 필요한 경우 완고한 반점에 대해 이 과정을 반복합니다.
4. 알루미늄 호일 + 베이킹 소다
알루미늄 호일은 남은 음식을 보관할 수 있을뿐만 아니라 효과적인 청소 도구입니다.
작동 원리: 더러운 냄비를 뜨거운 물로 헹구고 물기를 뺍니다. 그런 다음 베이킹 소다 2큰술을 넉넉히 뿌립니다. 뜨거운 물 몇 티스푼을 팬에 다시 넣어 베이킹 소다로 반죽을 만든 다음 골프공 크기의 구겨진 호일로 문질러 닦습니다. 탄 파편이 모두 들어올 때까지 계속 문지른 다음 뜨거운 비눗물로 헹구어 청소를 마칩니다.
5. 식기 세척기 태블릿
식기 세척기를 가지고 있다면 이미 이러한 양동이를 가지고 있을 것입니다.
작동 원리: 용기에서 식기 세척기 탭을 잡고 더러운 팬을 뜨거운 물로 헹굽니다. 그런 다음 식기 세척기 탭을 사용하여 따뜻한 물 아래에서 팬을 부드럽게 문지릅니다. 음식 찌꺼기가 모두 들어올 때까지 문지른 다음 따뜻한 물로 헹굽니다.
이 모든 방법이 탄냄비나 팬의 지저분한 부분을 문지르는 데 효과적이지만 식기 세척기 태블릿이 가장 깨끗하게 닦을 수 있는 방법입니다. 다른 브랜드의 식기 세척기 태블릿을 보증할 수는 없지만 기름기와 탄 음식을 들어 올리는 데 동등하게 효과적일 것으로 기대합니다.
식기 세척기 태블릿은 우리가 가장 좋아하는 독립 실행형 방법이지만 다른 모든 것(특히 Bar Keepers Friend 및 알루미늄 호일 + 베이킹 소다)은 작업을 완료하는 데 약간의 추가 시간을 할애하거나 의향이 있는 경우 사용할 수 있는 훌륭한 옵션이라고 생각합니다.
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[한 끗 리빙]까맣게 탄 냄비, 이것 넣으면 말끔하게 닦인다
두께 얇은 스테인리스 냄비에 밥을 하거나 프라이팬에 야채를 볶을 때, 혹은 양념 듬뿍 넣은 음식을 조리할 때 눈 깜빡 하는 사이 냄비나 팬이 까맣게 타버린 적, 아마 한두 번쯤은 있을 것이다. 탈 땐 금방인데 이를 처음처럼 말끔하게 만드는 데는 꽤 많은 공이 든다. 일단 한 번 타면 철수세미로 박박 비벼 문질러도 잘 닦이지 않기 때문이다. 제대로 세척이 되기는커녕 오히려 철수세미 사용으로 냄비에 손상이 가거나 프라이팬 코팅이 벗겨지기 일수다.
그렇다고 버릴 수는 없는 노릇. 설거지할 때 몇 가지만 추가하면 힘들이지 않고도 탄 냄비를 말끔하게 닦을 수 있는 방법이 있다.
그을음 제거하는 4가지 방법
가장 쉽고 효과가 좋은 방법은 베이킹소다 활용이다. 탄 부분에 베이킹소다를 뿌려 뒀다가 수세미로 닦으면 일반 주방 세제로는 안 벗겨지던 그을음이 잘 벗겨진다. 베이킹소다에 식초 섞은 물을 사용하면 더 쉽게 씻겨 나간다.
탄 냄비에 따뜻한 물과 베이킹소다, 식초를 한 번에 넣고 30분 정도 놔뒀다가 닦으면 까맣게 탄 재가 저절로 떨어져 나온다. 이렇게 해도 깨끗하게 안 닦인다면 베이킹소다와 식초 섞은 물을 냄비에 넣고 5~10분 정도 끓인 후 닦으면 말끔해진다. 양은 중간 크기 냄비 기준으로 베이킹소다 한 두 스푼에 식초는 소주잔으로 반 잔 정도면 된다.
김 빠진 콜라 활용법도 있다. 냄비의 탄 부위가 푹 잠기도록 콜라를 부어놔도 효과가 좋다. 산성을 띄는 콜라가 냄비에 달라붙은 그을음을 분리시키는 작용을 한다. 가끔 이 방법으로도 효과를 못 봤다는 사람이 있다. 문제는 시간이다. 콜라를 냄비에 부어 놓은 시간이 짧아서 그렇다. 심하게 탄 냄비는 저녁에 콜라를 부어놨다가 다음날 아침에 씻어내야 까만 재가 말끔하게 제거된다. 콜라를 넣고 약불로 은근하게 10분 정도 끓여줘도 된다.
어차피 버릴 과일 껍질을 이용할 수도 있다. 귤과 사과 껍질에도 탄 그을음을 제거하는 효과가 있다. 과일 껍질에 들어있는 구연산 등 유기산에 재를 분해하는 성질이 있다. 탄 냄비에 귤이나 사과 껍질을 넣고 물을 자작하게 넣어 끓인 후 수세미로 닦으면 된다. 양은 과일 사과나 귤 한 개에서 나오는 껍질 정도면 충분하다.
과일통조림 속 시럽을 물에 5:1 비율로 희석시킨 뒤 냄비에 넣고 끓여도 탄 그을음이 잘 벗겨진다. 통조림 시럽에 들어있는 구연산 성분 때문이다. 탄 냄비에 시럽을 희석한 물을 넣고 15분 정도 끓인 후 식혔다가 닦는다. 파인애플처럼 신맛 강한 과일통조림 속 시럽일수록 효과가 좋다.
윤경희 기자 [email protected]
탄 냄비 닦는 법, 베이킹소다와 식초 사용
얼마전 밤을 삶아 먹겠다며 가스불을 켜놓고 아내에게 말한다는 걸 잊은 채 잠시 화장실에 다녀온 적이 있다. 그 사이에 냄비는 새까맣게 탔고 등짝 스매싱을 맞을 법도 했지만 다행히 그런 일은 없었다. 다만 탄 냄비를 원상복구 시켜야 했다. 탄 냄비를 닦는 방법에는 여러가지가 있겠지만 집에 있을 법한 베이킹소다와 식초를 사용해서 닦는 방법을 소개해보려고 한다.
결론부터 얘기하면 대성공! 새로 산 냄비처럼 아주 깨끗해졌다.
탄 냄비 닦는 법
탄 냄비를 닦는 방법의 순서는
1. 탄 냄비에에 탄 부분이 잠길만큼 물을 붓는다.
2. 베이킹 소다 4스푼 정도를 넣는다.
3. 식초를 베이킹 소다와 만나 거품이 일도록 붓는다.
4. 냄비의 물을 버리고 부드러운 수세미로 닦아준다.
5. 행구고 끝.
이제 위 순서대로 해보자.
탄 냄비
우선 탄 냄비를 준비한다.
탄 냄비에 베이킹 소다
탄 냄비에 베이킹 소다 4스푼 정도 넣는다.
탄 냄비 식초
그리고 식초를 부으면 이렇게 부글부글 끓어오른다.
식초를 꽤 부었는데도 아직 베이킹소다가 바닥에 남아 있고, 작은 기포들이 계속해서 올라오는 중이다. 이 상태에서 가스불에 올린다.
가스불에 올리고 강불로 시작, 끓기 시작하면 약불로 10분 이상 끓인다.
어느 블로그에서는 넘칠 수도 있다고 하는데 약불에서는 넘치는 일이 발생하지 않았다. 확실하진 않지만 베이킹소다와 식초의 비율이 다르면 넘칠지도 모르겠다는 생각을 해보게 된다.
단 넘치는 대신 냄비 주변에 이렇게 하얀 가루가 잔뜩 묻는다. 베이킹 소다가 튀어서 생긴 것으로 보이는데 나중에 행주로 닦으면 깨끗하게 닦이니 크게 신경쓰지 않아도 된다.
10분 이상 끓고나면 이제 물을 버린다. 뜨거우니까 찬물을 틀어놓고 섞어서 버리면 하수구 라인에 무리가 없을 것 같다.
물을 버리고 난 모습
물을 버리고 난 모습을 보면 이게 정말 제거가 되는 건가 싶다. 오히려 더 바짝 달라붙은 느낌이 든다.
그런데 세제를 뭍힌 수세미로 닦아내면 오잉? 소리가 날 정도로 너무나 잘 닦인다. 닦이지도 않을 것 같았던 것이 너무나 잘 닦인다.
탄 냄비 닦기 성공
부드럽게 닦고 헹구면 마치 새로 샀을 때 처럼 반짝반짝 윤이나면서 깨끗해진다.
오와! 어떻게 이런일이 생기는 걸까..?
베이킹 소다와 식초가 만나 화학적 비누화 작용이 발생해서 이렇게 깨끗해 진다고 한다. 베이킹 소다는 물 같은 액체를 만나 수용 상태가 되면 약알칼리성 용액이 되고, 화합물이 만나 분해되는 반응을 통해 비누형태가 된다고 한다. 그리고 기포작용은 이산화탄소를 일으켜 물체 표면에 묻은 오염물을 떼어내는데 도움을 준다고 한다.
위와 같은 내용대로라면 굳이 끓일 필요는 없어보이는데 왜 끓이는 걸까 싶은 생각이 먼저 든다. 탄 냄비가 없어서 다시 실험해 볼 수도 없고, 또 다시 냄비를 태울 수도 없어서 오늘은 탄 냄비 닦는 성공 사례만 올리고 마칠까 한다. 다음에 기회가 온다면 끓이지 않고도 닦이는지 테스트 해보려 한다.
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