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시원하고 깔끔하고 개운하고 고소한 맛까지 더해진 속초 춘선네 곰치국!!
재료가 금방 떨어지니 가능하면 일찍 가시는 걸 추천합니다~
먹자! 마시자! 놀러 다니자!
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식당 정보
춘선네(구 옥미식당)
전 화 : 033-635-8052
주 소 : 강원 속초시 청초호반로 230(교동 664-102)
영업시간 : 07:00~22:00(연중무휴)
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BGM 정보
Song : 김신욱 – shopping
자료출처 : https://gongu.copyright.or.kr
Music promoted by DayDreamSound : https://youtu.be/RHvCcSLX9NA
Song : Peyruis – Palm Beach
Follow Artist : https://soundcloud.com/peyruis
Music promoted by DayDreamSound :
https://youtu.be/1d5oi2A32Nc
Song : Masteck Media – Light Corporate
https://soundcloud.com/masteck_media
Music Promoted by DayDreamSound
https://youtu.be/JjxStRnRHo0
Track : 3.1
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : https://youtu.be/k212bN2V9-U
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식객 허영만의 백반기행 동해 곰치국 생물곰치국 물곰 화성곰치국
우리가 궁금해는 다양한 정보를 함께 나누고자 합니다. 물론 저도 물론 많은 도움을 받으면서요. 맛집, 연예인, 인물, 건강, 의료 등 다양한 정보를 …
Source: dodo1004love.tistory.com
Date Published: 10/12/2021
View: 5199
양재동맛집 어진魚津의 곰치국 및 점심, 계절메뉴들
꽤 비싼 해장국 정도로 알고 있던 곰치국을 한 번 먹어보고 싶었다. 강원도 가서 돌아다닐 때 먹어볼 수도 있었는데 이게 내가 다닌 곳 주변에는 곰 …
Source: dondedonde.tistory.com
Date Published: 9/24/2021
View: 3882
곰치국 – 식신 : 대한민국 No.1 맛집검색,맛집추천
핫플레이스 (39) · 3.7. 순자집 곰치국. 속초. 곰치국(얼큰/맑은), 황태해장국, 가자미구이백반 · 2.8. 동해바다곰치국. 동해/망상. 곰치국, 가자미횟밥, 도루묵찌개 · 평가중.
Source: www.siksinhot.com
Date Published: 7/24/2022
View: 3544
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주제에 대한 기사 평가 곰 치국 맛집
- Author: 비밀이야 bimirya
- Views: 조회수 353,523회
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- Date Published: 2019. 8. 14.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=51jlRo46lSI
허영만의 백반기행 동해 40년 전통 곰치국 식당 화성곰치국 위치
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2021년 7월 9일 TV Chosun 식객 허영만의 백반기행 111회 여름엔 동ㅎ다! 동해바다 밥상 40년 전통 곰치국 식당 정보
“이 집은 스스로 말하길 ‘청정지역 동해시 묵호항 주변 해변에서 40년째 화성곰치국을 운영하고 있습니다. 곰치국,물회,생선구이 등으로 정성것 모시고 있습니다. 신선도 좋은 곰치를 매일 매일 경매를 통해구입하며 살아있는 곰치로 곰치국으로 정성것 모시겠습니다.’라고 말을 하는 식당이라 합니다.”
이렇게 40년 전통의 곰치국 맛집으로 불리는 이 식당은 워낙 제대로 된 곳이라고 말하는 부들이 많기에 아래 후기를 정리해두겠습니다.
40년 전통 곰치국 식당 화성곰치국 방문 후기 정보
jeju********
“이거 하나 먹으려고 동해까지 내려왔다!! 3년전 기대없이 사전정보 없이 우연히 들어가서 먹었던 곰치국지리! 원래는 김치를넣고 끓이는게 전통방식인데 깔끔하고 시원칼칼한게 좋아 지리로 부탁했었다. 지리로 끓여주는 곳은 많지가 않고, 3년전 대전에서 이거 먹으려고 달려갔던 기억에 무작정 또 찾아갔다 ! 예전맛이 아니야 ㅠㅠㅠㅠ 기대를 엄청 했던만큼 실망감도 너무 크다! 확실히 싱싱한 곰치를 사용한 것은 맞는데.. 깊은맛과 추억에 시원한맛이 없어서 많이 아쉬웠다.”
mong*********
“시원한 곰치국 .다른조미료가 많이 첨가된것같지않아 시원~하다 깔끔한맛. 보통은 2만원 특은 2만5천원 해장하기 좋은 곳.”
이렇게 40년 전통 곰치국 맛집으로 불리는 이 식당을 방문한 사람이 말하길 예전 맛이 아니라고 말하지만 해장하기 좋은 식당이라는 말이 있네요.
bae*********
“전국의 애주가들과 미식가들이 겨울을 기다리는 또 하나의 이유, 겨울 한철 제맛을 음미할 수 있는 곰치국을 맛보러 곰치의 고향 동해 묵호항으로 향한다”
0le******
“이것이 40년전통 클라쓰 드셔보셨나요? 김칫국 같은 심플함이지만 입에 들어가서 녹아버리는 살 톡톡터지는 알에 밥을 말면 정신을 잃고 흡입하는 자신을 발견.>”
그래서일까? 이 집을 말하는 다른 분들은 애주가들이 정말 좋아할 집이라고 하면서 40년 전통의 맛이라고 말하는 분들이 많다고 하네요.
kyung********
“곰치국 음… 뭐라고 해야하나. 맛이 있는것 같기도 하면서 이상하기도 하고 생각보다 가격은 비싼 곰치국. 우리가 아는 싼 곰치국은 물메기탕인지 다른거라고 너무 열심히 설명해주신 해병대 사장님 ㅋㅋ”
gofo********
“동해오면 꼭꼭 먹어야하는 물회랑 곰치국 오늘은 곰치국을 조졌는데 이건 호불호가 참 갈리는 음식이란말이지 .. 나는 극호. 가게가 몇군데 있는데 화성곰치국으루 왔다 저번에 간곳은 김치맛이 너무 강해서 좀 별로였는ㄷㅣ 여기는 아니여서 넘 좋았음. 보통은 곰치200g 특은 곰치 250g인데 걍 특 시킬걸그랬다 모자랐음 ㅠ 곰치는 그 보돌보돌 야들야들 점성이있는 (콧물같은 ㅎ ㅎ ) ㅎㅎ 호로롭 하는 맛이 참 좋단말이쥐 ..”
끝으로 맛이 있는 것 같다만 아닌 것 같기도 하다면서 호불호가 갈리는 맛이라고 하는 분이 많은 곰치국이지만 개인적으로 술을 좋아하는 사람들에게는 극 호로 되지 않을까 생각되는 집이네요.
이렇게 한번 맛보면 다시 찾고 싶다는 집이라고 하니 아래 상세정보를 적어두겠습니다.
40년 전통 곰치국 식당 상세정보
상가명: 화성곰치국
전화번호: 0507-1406-5166
주소: 강원 동해시 일출로 175, 강원 동해시 묵호진동 2-32
이용시간: 오전 8시 – 오후 8시까지
가격 및 메뉴
곰치국 18,000원
물회 13,000원
생선구이 12,000원
회덮밥 12,000원
이렇게 이번 곰치국 맛집으로 알려진 식당은 값은 저렴하면서도 맛이 참 좋은 집이라고 말하는 분들이 워낙 많기에 한번은 가보고 싶은 집입니다.
40년 전통 곰치국 식당 포스팅과 같이 보면 좋은 글
https://tmi-attack.tistory.com/1546
이렇게 40년 전통의 곰치국 맛집으로 알려진 곳이라고 말하는 곳으로 저는 정말 아침에 좋아하는 국으로 술 많이 먹고 한번은 맛보러 가고 싶은 집이네요.
그럼 이번 곰치국 맛집으로 나온 식당의 포스팅을 마치며 동해로 놀러갈 생각을 합니다.
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양재동맛집 어진魚津의 곰치국 및 점심, 계절메뉴들
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꽤 비싼 해장국 정도로 알고 있던 곰치국을 한 번 먹어보고 싶었다.
강원도 가서 돌아다닐 때 먹어볼 수도 있었는데 이게 내가 다닌 곳 주변에는 곰치국 1인분 파는데가 없어서… 그렇다. 혼자 여행 다니면 2인 이상 메뉴를 못 먹을 때가 많다는 게 아쉬움.
해서 강남 근처 양재동맛집을 찾을 때는 부모님이든 누구든 불러 일부러 매운탕 대짜, 이런거 찾는다.
어진
어진, 이라니 가게 이름이 뭐랄까, 소설 속에 등장하는 사람 이름같다고나 할까, 운치가 있다.
이날은 집 계약한 날이라 부모님이 올라와 있었다. 근처 사는 외삼촌 차로 운전해서 슝~ 전에도 이런 일행으로 오고 싶었는데 그때는 전화했더니 곰치가 없다고 해서 다른 곳으로 갔다. 오늘은 곰치 오케이 사인 받고 저녁 시간 예약했다.
엄마가 배달되면 배달시키자고 하는데 뭐, 딱 봐도 포장은 몰라도 배달각은 아닌 집.
일요일 휴무 조심
양재동맛집 어진의 영업시간은 평일 오전 11시부터 오후 10시까지, 주말은 9시면 문을 닫는다. 브레이크타임은 오후 3시부터 5시까지. 매월 2, 4째주 일요일은 쉰다.
벽에는 울퉁불퉁하게 생긴 물고기들이 걸려있다. 아, 강원도에서 먹었던 망치매운탕의 망치가 저렇게 생긴 물고기였구나.
메뉴판만 보면 강원도에 여행 온 기분. 여긴 맛도 맛이지만 강남에서는 보기 드물게 강원도 생선요리를 전문으로 해서 더 유명하다.
오늘 우리가 먹을 곰치국의 곰치가 이거. 생긴 건 몹시 아파보이는 물고기인데.
옆에 있는 소설가 김훈의 표현이 명문이다. 근데 이게 명문인지는 곰칫국을 먹어보고 나서야 알 수 있다.
추천 계절메뉴와 특선 점심메뉴가 있다.
양재동맛집 어진魚津에는 계절 추천메뉴와 점심 특선메뉴가 있다.
계절메뉴는 봄에는 멸치 회무침, 생멸치구이, 조림, 여름에는 안주 물회, 가을에는 전어 구이와 회, 겨울에는 도치 숙회, 알탕, 두루치기 등이다.
근처 직장인들이 많이 찾을 점심메뉴는 해초비빔밥, 된장찌개, 망치 매운탕, 회덮밥, 물회, 곰치국이다. 여기 곰치국은 1인분도 가능하다는 게 좋다.
처음에 마치 스프처럼 나오는 콩비지인데 그냥 콩비지가 아니라 숙성 콩비지란다.
일행 넷이서 한 스푼씩, 정말 이름 그대로 숙성된 콩비지의 맛.
곰치국이 이런 맛이로군
김칫국을 연상케 하는 비주얼
먹어보니까 정말 김칫국이다. 곰치 생선이 들어간 김칫국.
곰치의 맛은 정말 고체도 아니고 액체도 아닌, 그렇다고 젤리도 묵도 아닌 그 모든 형용할 수 있는 식품을 비껴간 질감을 가지고 있다. 설렁탕 속 흐물거리는 살의 생선 버전같기도 하고.
그래서 처음에는 김칫국이군, 했다가 곰치 살을 흡입(?)하고 나서는 정말 독특한 국이로군 하는 느낌을 준다. 오래도록 기억될 양재동맛집, 어진의 곰치국이다.
방심하고 입으로 뭉텅 씹었다가 입이 델 수 있다. 나는 눈물이 쏙 빠지게 당했다. 그런데 생각보다 입천장이 멀쩡하다. 실제 온도보다 체감 뜨거움이 센 편이다. 그렇지, 물렁한 것들이 뜨겁지
가격은 1인 17000원, 2인분 중은 40000, 3~4인분 대는 60000원이다. 1인분 2개보다 2인분이 더 비싼 걸 보니 양을 더 많이 주는 듯.
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