당신은 주제를 찾고 있습니까 “찹 스테이크 만들기 – SUB) 요렇게 하면 20분 완성! 초간단 \”찹스테이크\” 만들기 | Chop steak“? 다음 카테고리의 웹사이트 you.tfvp.org 에서 귀하의 모든 질문에 답변해 드립니다: https://you.tfvp.org/blog/. 바로 아래에서 답을 찾을 수 있습니다. 작성자 맘스레시피 Mom’s recipes 이(가) 작성한 기사에는 조회수 297,953회 및 좋아요 4,068개 개의 좋아요가 있습니다.
- 각종 야채들 먼저 준비해주시구요. …
- 그리고 양념장 만들어줍니다. …
- 이제 팬에 버터를 한스푼 넣구요. …
- 고기가 50%정도 익으면 준비해둔 야채를 넣어주시구요. …
- 그리고 빠르게 볶아줍니다~ 소고기는 오래 두면 질겨지기 때문에빠르게 볶는게 중요!!
- 그릇에 담에 통깨 뿌려주면 맛있는 찹스테이크 완성♥
찹 스테이크 만들기 주제에 대한 동영상 보기
여기에서 이 주제에 대한 비디오를 시청하십시오. 주의 깊게 살펴보고 읽고 있는 내용에 대한 피드백을 제공하세요!
d여기에서 SUB) 요렇게 하면 20분 완성! 초간단 \”찹스테이크\” 만들기 | Chop steak – 찹 스테이크 만들기 주제에 대한 세부정보를 참조하세요
오늘은 정말 간단하게 만드는 \”찹스테이크\”를 만들어볼게요.
재료를 썰고, 양념을 넣고 볶기만 하면 되는데요,
딱 20분이면 만드실 수 있는 정말 쉬운 요리예요.
집에만 있는 시간이 길어지고 있는 요즘,
색다르지만 쉽고 맛있는 찹스테이크를 만들어 드셔보세.
조금은 외식하는 느낌에 기분 전환이 되더라구요 🙂
영상이 유익했다면 구독과 좋아요 부탁드립니다.
더 좋은 영상을 만들 힘이 됩니다♥
궁금하신 레시피가 있으시다면 댓글로 남겨주세요!
*재료
·스테이크용 고기 350g
·맛술 2밥숟가락
·허브솔트 약간
·양파 반 개
·양송이 버섯 5~6개
·피망, 노란 파프리카, 빨간 파프리카 1/3개씩
·올리브오일 약간
·버터 1 밥숟가락(듬뿍)
·스테이크소스 8 밥숟가락
·굴소스 4 밥숟가락
·케찹, 꿀 2 밥숟가락씩
·다진 마늘 1 밥숟가락(듬뿍)
·후추 약간
Instagram: @moms_recipes_
Email: [email protected]
#찹스테이크#파티음식#홈파티음식
Hello, It’s Mom’s recipe.
Today, I’m going to make a really simple \”chop steak.\”\”
All you have to do is cut the ingredients, add the seasoning, and stir-fry.
Cooking in 20 minutes is really easy.
Make sure you make it. 🙂
If the video was helpful, please subscribe and like it.
It gives me the power to make better videos.♥
If you have any recipes you want to know, please leave them in the comments!
* Ingredients
·350g of steak meat
·2 spoons of cooking wine
·A little bit of hub salt
·Half onion
·5~6 mushrooms
·bell pepper, yellow paprika, red paprika, 1/3 each
·A little bit of olive oil
·Butter 1 spoon
·Steak sauce 8 spoon
·Gul-sauce 4 spoon
·2 spoons of honey, ketchup
·Minced garlic 1 spoon
·A bit of pepper
———————-
🎵
-Twin Musicom: Old Bossa
-Music provided by 브금대통령
내 꿈은 말이지(https://youtu.be/8US4NF1bzlE)
날아라 슈퍼코기(https://youtu.be/PZlQXsEPJ6M)
Summer in Dream(https://youtu.be/pfl5hKAx-es)
찹 스테이크 만들기 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
찹스테이크 만들기, 백종원 소스 레시피로 간단하고 맛있는 …
오늘은 소고기와 야채들이 소스에 어울려져서 아이들도 좋아하고 홈 파티 음식으로도 손색없는 소고기 찹스테이크를 만들어 보려 해요 간단하지만 맛 …
Source: mammaland.tistory.com
Date Published: 11/19/2021
View: 3649
주제와 관련된 이미지 찹 스테이크 만들기
주제와 관련된 더 많은 사진을 참조하십시오 SUB) 요렇게 하면 20분 완성! 초간단 \”찹스테이크\” 만들기 | Chop steak. 댓글에서 더 많은 관련 이미지를 보거나 필요한 경우 더 많은 관련 기사를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 평가 찹 스테이크 만들기
- Author: 맘스레시피 Mom’s recipes
- Views: 조회수 297,953회
- Likes: 좋아요 4,068개
- Date Published: 2020. 12. 27.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=LQLGhZlB3Pw
백종원 찹스테이크 만들기 이게진리
브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요!
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기
찹스테이크 만들어 보았습니다. 소스는 생생정보통 황금레시피 소스도 있고 백종원표 소스도 있고.. 두루 있더라구요 ~ 갠적으로 백종원표 찹스테이크 소스가 간단한데 맛이 좋아서 이 레시피로 해 보았어요 조리법도 아주 간단해서 요즘처럼 입맛없고 집에서 메인요리 하나 근사하게 올리고 싶을대 참 좋은 메뉴인거 같아요
모바일에서 이 레시피를 바로 확인 가능합니다.
조리순서 Steps 원본보기
소고기 요리 하기전 핏물을 제거하는건 잊지 마세요 그래야 잡내도 없이 맛있게 즐기실수 있답니다.
저는 찹스테이크를 할꺼라 채끝살은 한입크기로 먹기 좋게 썰어 주세요
되도록이면 결 반대방향으로 썰어 주세요
혹시 모를 약간의 잡내와 고기를 부드럽게 하기 위해 청주 또는 맛술 한큰술과 약간의 허브솔트를 뿌려서 조물조물 해서 30분에서 1시간 정도 재워 주세요
날이 더운 관계로 냉장고에서 숙성~
찹스테이크 소스 만들기..백종원표 스테이크 소스 : 시판 스테이크소스 ( 또는 돈가스소스) 4큰술 굴소스 2큰술 케찹 1.5큰술 올리고당 (또는 물엿,꿀) 2큰술 다진마늘 1큰술! 스테이크 소스가 없다면 돈가스소스로 ~~ 굴소스가 없다면 간장으로 대체하셔도 좋아요 단맛은 설탕이 아닌 물엿으로 했는데요 물엿을 넣어야 마지막 확실히 찹스테이크 윤기가 좔좔~~ 나더라구요
찹스테이크의 매력이라면.. 야채도 맛있다는 것 ㅎ 당근은 얇게 썰어 주시구요 마늘은 반으로만 갈랐어요 양파는 표고버섯 파프리카는 비슷한 크기로 한입 크기로 썰어 주심 됩니다.
후라이팬에 식용유 두르고~저는 버터와 식용유 동량으로 넣었어요 업장에서는 주로 이렇게 해서 많이 스테이크를 구워요 버터로만 하면 타기 쉽고 이렇게 동량으로 넣으면 풍미도 좋고 노릇하게 잘 구워진답니다.
버터가 녹으면.. 밑간을 한 소고기를 넣고 겉면만 노릇하게 익혀 주세요 재빠르게 후다닥~~
겉면만 익으면 바로 잠시 꺼내 놓습니다. 이렇게 하는 이유는 채끝살은 너무 많이 익으면 질겨 지거든요 ~~ 어느정도 야채가 익으면 마지막에 넣을꺼에요
센불에 구웠던 고기팬이 살짝 탔다면 키친타올로 한번 닦아 주시구요 살짝 식용유 넣어 주세요 그렇치 않으면 바로 야채 넣어 주심 됩니다. 당근과 마늘 넣고 마늘이 노릇해 지면 나머지 채소들을 넣어 줍니다.
살살 볶다가 소스를 붓고 끓여 주세요
야채들이 살짝 윤기가 나기 시작하면서 .. 소스가 배일때 이때 초벌한 고기를 넣어 주심 됩니다.
이 레시피를 위한 추천 상품
고기와 야채의 진한 하모니 찹스테이크 책갈피
난이도 소요시간 25 분 노트보기( 80 )
우리의식탁 요리를 스타일하다
특별한 날이 아니어도, 오늘을 특별하게 만들어주는 마법 같은 요리! 색색의 야채와 어우러진 진한 고기의 맛! 와인과도 잘 맞고, 가족들과 함께 먹기에 좋은 메뉴예요. 고기가 익어가는 소리만 들어도 행복해지는 ‘찹스테이크’를 만들어보세요.
찹스테이크 만들기, 백종원 소스 레시피로 간단하고 맛있는 소고기요리
728×90
반응형
찹스테이크 만들기, 백종원 소스 레시피로 간단하고 맛있는 소고기요리
오늘은 소고기와 야채들이 소스에 어울려져서
아이들도 좋아하고 홈 파티 음식으로도 손색없는
소고기 찹스테이크를 만들어 보려 해요
간단하지만 맛은 보장되는 백종원 레시피를 참고해봤어요
알록달록 색감도 이뻐 눈도 즐겁고 맛도 있어서 입도 즐거운
찹스테이크 맛보러 가볼까요?!
재 료 소고기 300g (등심 부위) (고기 밑간 : 소금 1 , 후추 약간, 밀가루 1 ) 파프리카 빨강 1/2 ,노랑 1/2 피망 초록 1/2 양파 1/2 새송이버섯 1 당근 1/4 통마늘 4개 식용유 3T 버터 1 + 1/2 T 파슬리가루 소스 설탕 1 + 1/2 T 간장 2 T 케첩 3 T 돈가스 소스 2 T 식초 1 T 후춧가루 약간
이젠만들어 볼가요?
재료를 준비해 주세요.
찹스테이크는 썰기와 소스 만들기만 하면 되기에.. 지금부터 야무지게 칼질을 해줍니다.
빨간 파프리카를 사각 사각하게 썰어줘요
노랑 파프리카도 썰어줍니다.
초록 피망도 파프리카와 비슷한 사이즈로 썰어줍니다.
양파도 빠질 수 없지요
양송이버섯을 많이 넣지만 집에 새송이버섯이 있어서 사용했어요.
깍둑썰기로 썰어줍니다.
알록달록 색감을 위해 당근도 준비해 썰어줍니다.
통마늘은 너무 얇지 않게 썰어주세요
소고기도 깍둑썰기로 준비해 주세요.
저는 등심 부위를 사용했는데 안심, 목심, 살치살, 부챗살 등등… 원하시는 부위의 고기를 사용하시면 돼요
고기에 소금 1스푼, 후추 약간 넣어 밑간을 해주세요.
간이 잘 베어들도 록 조물조물해줍니다
밀가루 1 큰 술을 넣어 조물조물해주세요.
소스가 걸쭉해지며 고기에 잘 어울려지게 해줘요.
소스를 만들어 볼까요.
설탕 1 + 1/2 T , 간장 2 T , 케찹 3 T , 돈가스 소스 2 T , 식초 1 T , 후춧가루 약간 넣어 쉐킷쉐킷~ 섞어주세요
집에 우스터소스가 있으시다면 간장, 돈가스 소스를 제외하고 우스터 2T를 넣어 주시면 돼요.
[TIP. 스테이크 소스 A1 있으면 0.5T 넣어주면 더 감칠맛이 나요]
이제 볶기만 하면 됩니다!! 팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요 (3T 정도)
고기를 넣고 구워주세요.
고기가 절반 정도 익었을 때 버터를 넣어 고소함을 더해주세요
썰어놓은 마늘을 넣어 볶아주세요
당근 > 새송이버섯 > 양파 차례로 넣어 볶아주세요.
볶던 고기와 야채를 팬 한쪽으로 밀어두고 공간을 만들어 준비해둔 소스를 팬에 부어주세요.
소스가 보글보글 끓어오르면 볶던 고기와 야채를 소스와 함께 섞어주세요.
마지막으로 파프리카와 피망 넣어 마무리 볶기
다 볶아졌어요. 이제 먹을 준비만 하면 되겠어요!!
알록달록 야채들의 색감으로 눈도 즐겁고 찰떡 소스와
어울려진 등심 고기가 입도 즐겁게 해주는 찹스테이크가 완성되었네요.
홈 파티 요리로도 추천하지만 간단하지만 특별식으로도 좋아요!
아이들도 어른도 즐겨 먹을 수 있어서 즐거운 식사 시간이었답니다.
집에서도 즐기는 색다른 소고기요리 만들어보는거 어떠세요?
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 🙂
만드는 과정을 영상으로 담아보았어요!
찹스테이크 만들기, 백종원 소스 레시피로 간단하고 맛있는 소고기요리
식재료들이 만드는 마법 같은 요리!
반응형
CJ더키친 레시피
쇠고기를 간장소스에 재운 후 구워 감칠맛을 더한다. 스테이크소스에 생크림을 넣고 졸이면 부드럽고 고소한 소스로 변신된다. 밥반찬으로도 손색없도록 양송이버섯, 표고버섯, 양파를 듬성듬성 썰어 함께 볶아낸다. 부드러운 소스가 먼저 입안을 가득 메운 후, 스테이크 속 감칠맛나는 육즙이 맛을 완성해준다.
크리스마스 요리, 소고기 찹스테이크(소스) 만들기
크리스마스 요리, 소고기 찹스테이크(소스) 만들기
올해는 코로나 19 때문에 바깥에서 연말 모임도 하기 어렵습니다. 집에서 크리스마스 요리를 직접 해서 가족들과 함께 보내시면 좋겠죠!! 찹스테이크는 고기에 부족할 수 있는 채소를 넣어 비타민 보충에도 좋은 요리입니다.
건강도 챙기고 맛도 좋아서 크리스마스 요리로 금상첨화입니다. 크리스마스 요리로 좋은 소고기 찹스테이크 함께 만들어 볼까요.
재료 한우 등심 400g, 고기 밑간용 천일염 1/3큰술, 통후춧가루 약간, 올리브유 2큰술, 양파 1/3개, 레몬 슬라이스 3조각, 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개, 마늘 3알, 브로콜리 데친 것 1줌, 버터 1조각 등
소스 돈까스 소스 8큰술, 케첩 4큰술, 굴소스 3큰술, 설탕 3큰술 등
먼저 가장 기본이 되는 한우 등심입니다. 등심 대신 부채살이나 안심을 사용해도 무방합니다.
요리를 만든 후 먹기 좋게 사각 모양으로 썰어주세요.
썰어 준 등심에 키친타올로 핏물을 제거해 주세요. 키친타올을 갈아주면서 제거하면 더욱 좋아요.
등심 밑간용으로 천일염(굵은 소금) 1/3큰술과 올리브유 2큰술, 통후춧가루를 준비해 주세요.
위의 밑간용 재료를 모두 넣고 버무려 주시면 됩니다.
브로콜리는 작은 송이가 되도록 잘라주고 친환경 세제인 칼슘 파우더를 톡톡 두 번 넣고 3분 정도 물에 담갔다가 헹궈주세요.
칼슘파우더 대신 식초를 2큰술 정도 넣어주어도 됩니다.
그런 다음 팔팔 끓는 물에 소금을 한 큰술 넣고 40초간 데쳐주면 됩니다.
파프리카 두 가지와 양파는 고기와 비슷한 모양으로 사각으로 썰어주세요. 양송이 버섯을 넣어주어도 좋답니다.
데친 브로콜리는 찬물에 헹궈서 물기를 제거해 두세요. 마늘은 편썰어 놓았어요.
찹스테이크 소스는 돈까스 소스 8큰술, 케첩 4큰술, 굴소스 3큰술, 설탕 3큰술 등을 넣어 잘 섞어주세요.
스테이크 소스와 케첩, 설탕을 넣어 만들어도 됩니다.
후라이팬에 버터 한 조각을 두르고 등심을 볶아주세요. 대략 70% 정도만 익히세요.
접시에 고기를 덜어주세요. 여열로도 고기가 익게됩니다. 일종의 레스팅 효과가 있어요.
고기를 볶고 난 기름에 저민 마늘을 볶다가 양파, 파프리카 순으로 볶아주세요.
여기에 볶은 고기를 넣고 데친 브로콜리도 넣어주고, 만들어 놓은 소스를 다 부어주세요.
색감도 컬러풀한 게 너무 보기에도 좋고, 맛있어 보이죠.
크리스마스 요리로 좋은 소고기 찹스테이크 완성입니다.
고기와 채소를 같이 먹을 수 있어 더욱 좋아요.
한우 등심이라서 맛이 정말 좋아요. 괜히 한우가 아닌거 같아요. 🙂
파프리카의 달큰한 맛도 좋아요. 소스도 간단하고 만드는 과정이 그리 어렵지 않으니까 한번 도전해보세요.
가족들과 안전하고 건강하게 즐거운 크리스마스 보내세요.
백종원 찹 스테이크 황금레시피 만들기 소스
반응형
큐브 모양으로 잘라서 간단히 만드는 찹스테이크!
찹 스테이크
재료 준비
✔️ 찹 스테이크 기본 Ver.
1. 안심 300g
2. 양파 1/2개 (175g)
3. 파프리카 1개 (140g)
4. 피망 1/2개 (70g)
5. 양송이버섯 3개 (60g)
6. 식용유 1/4컵 (40g)
7. 당근 약간 (약 30g)
8. 스틱버터 1/4개 (20g)
9. 통마늘 3개 (15g)
10. 밀가루 약간 (10g)
11. 맛소금 약간
12. 후춧가루 약간
13. 파슬리가루 약간
✔️ 기본 소스
1. 물 1/2컵 (90ml)
2. 케첩 3큰술 (60g)
3. 황설탕 1과1/2큰술 (18g)
4. 우스터 2큰술 (12g)
5. 식초 1큰술 (8g)
6. 후춧가루 약간
✔️ 스테이크 소스
1. 물 1/2컵 (90ml)
2. 케첩 3큰술 (60g)
3. 황설탕 1과1/2큰술 (18g)
4. 우스터 2큰술 (12g)
5. 스테이크소스 2큰술 (12g)
6. 식초 1큰술 (8g)
7. 후춧가루 약간
만드는 법
1
안심을 적당한 크기로 썰어 준비한다.
2
맛소금, 후추가루를 넣고 버무려준다.
3
파프리카나 피망을 고기 크기로 썰어준다.
4
마늘, 양송이버섯을 썰어준다.
5
양파와 당근을 썰어준다.
6
밀가루를 안심에 입혀준다.
7
후라팬에 식용유를 두룬다.
8
안심과 버터를 넣고 잘 구워준다.
9
마늘, 양파, 당근을 넣어준다.
10
설탕, 우스터소스, 케첩, 식초, 물을 넣는다
11
파프리카, 피망, 양송이버섯을 넣고 잘 볶아준다.
12
스테이크 소스, 후춧가루를 넣고 마무리한다.
13
접시를 담고 완성한다.
사진: 백종원의 요리비책
반응형
키워드에 대한 정보 찹 스테이크 만들기
다음은 Bing에서 찹 스테이크 만들기 주제에 대한 검색 결과입니다. 필요한 경우 더 읽을 수 있습니다.
이 기사는 인터넷의 다양한 출처에서 편집되었습니다. 이 기사가 유용했기를 바랍니다. 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오. 매우 감사합니다!
사람들이 주제에 대해 자주 검색하는 키워드 SUB) 요렇게 하면 20분 완성! 초간단 \”찹스테이크\” 만들기 | Chop steak
- 맘스레시피
- 맘스레시피 찹스테이크
- 찹스테이크
- 찹스테이크 소스
- 찹스테이크 레시피
- 찹스테이크 소스 만들기
- 찹스테이크 먹방
- 찹스테이크 만드는 법
- 스테이크
- 스테이크 소스
- 스테이크 소스 만들기
- 스테이크 만들기
- 홈파티
- 홈파티 요리
- 홈파티 음식
- 홈파티 메뉴
- 홈파티 스테이크
- 홈파티 요리 추천
- 홈파티 요리 만들기
- 간단한 홈파티 요리
- 스테이크 굽기
- 큐브스테이크
SUB) #요렇게 #하면 #20분 #완성! #초간단 #\”찹스테이크\” #만들기 #| #Chop #steak
YouTube에서 찹 스테이크 만들기 주제의 다른 동영상 보기
주제에 대한 기사를 시청해 주셔서 감사합니다 SUB) 요렇게 하면 20분 완성! 초간단 \”찹스테이크\” 만들기 | Chop steak | 찹 스테이크 만들기, 이 기사가 유용하다고 생각되면 공유하십시오, 매우 감사합니다.
