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사랑과 결혼의 샴페인 페리에 주에 하우스의 프레스티지 샴페인 벨 에포크
프랑스의 황금시대를 뜻하는 벨 에포크는
아직까지도 많은 분야의 영감이 되고 있습니다
프랑스의 파리는 어떻게 예술과 패션 그리고 문화의 중심이 되었을까요?
\”Music by Mona WonderlickFree download: bit.ly/creamy-soda-download\”
Chris Zabriskie의 Prelude No. 16에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
출처: http://chriszabriskie.com/preludes/
아티스트: http://chriszabriskie.com/
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페리에주에 벨 에포크 | Perrier-Jouet Belle Epoque Brut – AWINE
페리에주에 벨 에포크. Perrier-Jouet Belle Epoque Brut. 가격 문의 (→카톡 바로가기) 당일 결제/픽업 가능. 타입샴페인국가 …
Source: awine.kr
Date Published: 12/27/2022
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페리에 주에 벨 에포크 2012 – 미스터와인 와인샵
피에르 니콜라 페리에와 아델 주에의 결혼으로 탄생했는데, 이들이 결혼한 해에 헬리혜성이 나타난 사실 때문에 “하늘이 맺어준 … Perrier Jouet, Belle Epoque
Source: mr-wine.co.kr
Date Published: 5/16/2021
View: 6169
페리에주에 벨에포크 종류 및 가격
3. 페리에 주에 블랑 드 블랑 – Perrier-Jouët Blanc de Blanc … 최상급 샤르도네 100% 로 만든 블랑 드 블랑 제품으로 블랑은 불어로 햐얀색을 의미하며 …
Source: smoothmen.tistory.com
Date Published: 9/7/2022
View: 1298
샴페인 페리에 주엣 벨 에포크 화이트 | 홈 Wine Cellar
의 나선형 일본 아네모네, 표현의 꽃 스타일의 메이슨 페리-주에서,진짜 자연에 바치는 영감의 원천으로. Belle Epoque 고 상징적인 아네모네을 유지하는 그들의 화려 …
Source: www.lacasabodega.com
Date Published: 5/11/2021
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주제에 대한 기사 평가 페리 에 주 에 벨 에포크
- Author: EEFFLE STUDIO – 잎풀 스튜디오
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- Date Published: 2021. 1. 16.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=bQm28nh5-9U
페리에주에 벨에포크 종류 및 가격
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페리에주에는 프랑스 와이너리 가문의 피에르 니콜라스 페리에 (Pierre-Nicolas Perrier)와 로즈 아델라드 주에(Rose-Adélaïde Jouët)가 결혼하여 이들의 이름을 따서 1811년 설립한 샴페인 하우스입니다. 대대로 왕실의 와인을 만들어오던 명망있는 가문으로 페리에주에는 매우 드라이한 맛이 특징으로 생산되게 됩니다.
아르누보의 영향으로 화려한 페리에 주에 벨에포크 디자인 2017년 복원된 페리에주에 벨에포크 샴페인 하우스
페리에와 주에의 사이에서 태어난 메종 페리에주에 (Maison Perrier-Jouët)는 아르누보의 영향을 받아 페리에주에 샴페인의 디자인을 혁신적으로 발전시키게 되며 예술과 자연의 유대감을 잘 나타내는 엘레강스하면서도 화려한 페리에주에 벨에포크의 브랜드 정체성을 설립하게 됩니다. 따라서, 페리에 주에 샴페인은 전통의 오리지널 제품과 아르누보의 영향을 받아 화려한 벨에포크 제품군이 있으며 벨에포크 제품군이 대체적으로 가격대가 비싼것이 특징입니다.
1. 페리에 주에 브뤼 – Perrier-Jouët Brut
(좌)그랑브뤼 (우)벨에포크 브뤼
페리에주에의 가장 기본적인 제품군으로 당분이 매우 적어 드라이한 브뤼 스타일의 효시가 되는 샴페인제품입니다. 복합적인 과일의 아로마가 퍼지는 것이 특성이며 국내에서는 대한항공에서 제공하는 샴페인으로 더욱 유명세를 타게되었습니다.
제품 페리에주에 그랑 브뤼 페리에주에 벨에포크 브뤼 용량 750ml 750ml 도수 12% 12 ~ 13% 가격 7만 ~ 10만원 26만 ~ 30만원
2. 페리에 주에 로제 – Perrier-Jouet Rose
(좌)블라종 로제 (우)벨에포크 로제
페리에주에 샴페인의 꽃이라고 불리며 우아함과 화려함을 가장 잘 나타내는 로제 제품입니다. 연핑크의 러블리한 컬러에 장미향을 비롯한 플로랄한 향이 매혹적으로 감싸들고 이어 산딸기와 베리류의 맛으로 밸런스를 잡아주는 고급 로제 샴페인으로서 12도 정도의 조금 높은 온도로 음용시 더욱 맛과 향이 살아나는 특성을 지니고 있습니다.
제품 페리에주에 로제 페리에주에 벨에포크 로제 용량 750ml 750ml 도수 12% 12 ~ 13% 가격 10만 ~ 14만원 36만 ~ 40만원
3. 페리에 주에 블랑 드 블랑 – Perrier-Jouët Blanc de Blanc
(좌)블랑 드 블랑 (우)벨에포크 블랑 드 블랑
최상급 샤르도네 100% 로 만든 블랑 드 블랑 제품으로 블랑은 불어로 햐얀색을 의미하며 블랑 드 블랑은 100% 청포도 품종인 샤도네이로 만들어 가장 투명한 순수한 샴페인 원액을 의미합니다. 페리에 주에 제품군중 가장 고급 라인업으로 여겨지며 국내에서는 갤러리아 명품관등 백화점에서 주로 볼 수 있는 희귀한 샴페인입니다.
제품 페리에주에 블랑 드 블랑 페리에주에 블랑 드 블랑 벨에포크 용량 750ml 750ml 도수 12% 12.5% 가격 12만 ~ 14만원 50만원 이상
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[김강민 컬럼] 럭셔리한 샴페인, 페리에 주에 벨에포크(Perrier Jouet Belle Epoque)
“샴페인(Champagne)은 달달하다?”
‘샴페인’ 이라는 술에 대해서 어떻게 생각하는가. 와인, 샴페인의 맛을 전혀 몰랐을 무렵, 나에게 샴페인이란 파티에서 즐겨 마시는 달달한 고가의 술이라는 이미지가 강했다. 친구들과 생일 파티, 사교 모임에서 항상 빠지지 않는 술이 샴페인이었다 보니, 샴페인의 매력 보다는 그 분위기를 즐겨 마셨던 것 같다.
와인을 잘 모르는 주변 사람들에게 샴페인에 대한 이미지를 물어보면, 가장 많이 나오는 대답은 ‘달달한 술같지 않은 술’ 이라는 대답이다. 위스키나 와인에 비해서 가볍고 간단하게 즐길 수 있는 술이라는 점에서는 동의하는 편이다. 하지만 ‘달달한 술’이라는 간단한 칭호를 받기에는 너무나 섬세하고 아름다운 술이라고 생각한다.
샴페인에도 당분에 따라 여러가지 종류로 나뉜다. 브뤼(Brut), 섹(Sec), 드미섹(Demi-sec), 두(Doux), 모엘르(Moelleux) 이다. 브뤼가 가장 당분이 적고, 모엘르로 갈수록 당분이 높아진다. 고급 샴페인들은 대부분 브뤼(Brut)로 드라이한 샴페인을 주로 취급한다. 오늘 소개할 샴페인은 페리에 주에(Perrier jouet) 샴페인이다.
“아름다운 시절이라는 의미를 가진 샴페인”
©ONA
페리에 주에 벨에포크(Perrier jouet Belle Epoque)는 아름다운 시절이라는 뜻을 가지고 있다. 샴페인을 마시는 순간이 아름다운 순간이니, 퍽 마음에 드는 뜻인 것 같다. 인테리어 소품으로도 활용할 수 있을 만한 병의 외관이다. 살펴보면 수려한 꽃문양이 눈길을 끈다. 이 디자인은 아르누보 양식의 유리 공예가 에밀 갈레가 디자인한 문양으로, 병을 하나의 작품처럼 표현한 느낌이다.
“꽃의 향의 향연, 페리에 주에 벨에포크 2012”
©ONA 페리에 주에 샴페인
백색의 꽃이 괜히 있는 것이 아니라 실제로 샴페인의 향에서 라벤더, 백합과 같은 향이 난다고 하니 마시기 전부터 큰 기대가 생긴다. 따르고 나서의 향은 매우 인상적이다. 약간의 시트러스 향, 레몬향, 청량감 가득한 청색 과실의 향이 난다. 꽃의 향도 강렬하게 느껴진다. 한 입 마셔보니, 약간의 카라멜의 향이 느껴진다. 그리고 나서 불어오는 백색 꽃의 향. 백합, 라벤더 등의 꽃의 향이 인상적이다.
벨에포크 2012 와 가장 잘어울리는 안주는 킹크랩이라고 한다. 하지만 개인적으로 벨 에포크의 향이 특색이 있는 만큼, 디저트와도 잘 어울릴 것 같았다. 페리에 주에의 주력 상품인 만큼, 페리에 주에의 성격을 가장 잘 드러내는 샴페인이라는 생각이 든다.
“고급스러움의 결정체, 페리에 주에 벨에포크 블랑 드 블랑 2006”
©ONA 페리에주에 벨에포크 블랑드 블랑 2006
샴페인의 향에서 꽃이 너무나도 잘 느껴졌다. 샴페인의 맛은 어떠할까. 그동안샴페인의 맛을 잘 몰랐으나, 이번에 마신 블랑 드 블랑 한 잔을 계기로 기존에 알던 샴페인에 대한 인상을 모두 뒤엎는 느낌이었다. 첫 인상은 고급스러운 케잌 맛을 느꼈다. 이 향과 맛은 정말 충격적이었다. 샴페인에서 이렇게 풍부한 향이 나올지는 꿈에도 몰랐다. 벨에포크의 꽃의 향이 느껴지면서도 고급스러운 크리미한 향이 너무나도 인상적이었다. 그리고 상쾌한 배향과 사과향까지 완벽한 샴페인이 아닐까 싶었다.
by 강민 Life Entertaiment 칼럼리스트
30만원짜리 와인에 돈 쓴다…’1등석 샴페인’ 매출 급등 왜
대한항공 일등석에 제공되는 최고급 샴페인 ‘페리에 주에 벨에포크’가 대형마트에서 불티나게 팔렸다. 집에서 즐기는 ‘홈술’의 맛을 알아버린 소비자들이 20만~30만원이 넘는 고가 와인에 관심을 갖기 시작하면서부터다. 그 결과 마트 와인의 대표 상품인 칠레산 와인 인기는 시들해진 반면, 프랑스·이탈리아·뉴질랜드 등 다양한 국가의 와인이 좋은 반응을 얻고 있다.
[이럴때. 와인낫?] 상반기결산대형마트 3사 상반기 와인 매출 23~57% 증가
중앙일보가 국내 대형마트 3사의 상반기 와인 판매를 분석한 결과, 지난 1~6월 이마트와 롯데마트 와인 매출은 지난해 같은 기간보다 각각 44%, 57% 증가했다. 같은 기간 홈플러스 와인 매출도 23% 늘었다. 지난해 코로나19로 집에 머무르는 시간이 늘어나면서 급증한 와인 소비가 올해도 꾸준히 지속되는 모양새다.
눈에 띄는 건 고가 와인 매출 증가세가다. 롯데마트에 따르면 3만~5만 원대 와인의 매출 증가율도 40%로 높았지만, 10만원 이상의 고가 와인 매출은 182% 이상 늘었다. 홈플러스에서도 10만원 이상 와인은 30% 넘게 성장했다.
롯데마트 관계자는 “지난해 트렌드가 초저가 와인이 주도한 와인 시장 신규 고객 확대였다면, 올해는 와인에 대한 관심이 커지면서 시장 성숙도가 올라간 것으로 보인다”고 분석했다.
페리에 주에·모엣 샹동 등 샴페인 인기
가정에서 마시는 와인의 종류도 다양해졌다. 흔한 레드 또는 화이트 와인 외에도 스파클링 와인에 대한 관심이 커지고 있다. 이마트에 따르면, 올해 상반기 스파클링 와인 매출 증가율(152%)이 전체 와인 종류 중에서 가장 높았다.
특히 최고급 샴페인 페리에 주에 벨에포크가 매출 상위 10위에 이름을 올릴 정도로 인기를 끌었다. 이 와인은 평소 30만원이 넘는 가격이지만, 이마트가 지난 5월 와인 장터를 통해 한정수량을 18만원에 판매하면서 와인 애호가들 사이에서 ‘오픈런(개장과 동시에 질주하는 현상)’이 벌어지기도 했다. 롯데마트에서도 모엣 샹동 임페리얼 샴페인이 매출 상위권에 들었다.
이마트 관계자는 “홈술 문화가 정착하면서 초저가 와인으로 입문한 소비자의 입맛이 고급화됐고 더 높은 단계의 와인을 찾기 시작했다”며 “올해는 스파클링 와인의 성장세가 가장 돋보이며, 중저가 이상 또는 고가의 와인을 찾는 고객이 많아졌다”고 말했다.
뻔한 ‘칠레 까베르네 쇼비뇽’ 질렸다… ‘뉴질랜드 소비뇽 블랑’이 대세
와인 생산지도 다양해졌다. 한국에서 가장 많이 팔리는 칠레 와인 매출은 주춤했지만, 칠레 외 국가 와인은 뜨고 있다. 롯데마트의 칠레 와인 매출은 4% 감소했지만 미국(20%)·프랑스(20%)·이탈리아(30%)·뉴질랜드(186%) 와인은 빠르게 매출이 늘고 있다.
특히 뉴질랜드 와인이 큰 인기를 끈이유는 가볍고 상큼한 맛의 소비뇽 블랑 품종 덕분이다. 대형마트 판매 상위권에 이름을 올린 ‘모아나파크’와 ‘롱클라우드 리저브’ 모두 뉴질랜드 말보로 지역에서 생산되며 가성비가 뛰어나다. 직장인 박모(34)씨는 “퇴근 후 집에서 가볍게 와인 한잔하고 싶을 때 소비뇽 블랑 만한 게 없다”며 “특별한 안주 없이 마셔도 가벼운 산미와 산뜻한 풀향 덕분에 기분까지 전환된다”고 말했다.
대형마트들은 입맛이 까다로워진 와인 소비자를 만족시키기 위해 앞으로 무조건 싼 와인보다는 품질 향상에 집중하겠다는 방침이다. 홈플러스 관계자는 “지난해에는 체어맨 카퍼릿지(4990원) 등 가성비 와인에 집중했다면, 올해는 5대 샤또(프랑스의 1등급 지정 와이너리의 와인) 물량을 확대해 고가 와인을 찾는 고객 수요에도 대응하고자 한다”며 “아울러 각 대륙과 국가별로 다양한 와인을 소개할 계획”이라고 말했다.
샴페인 페리에 주엣 벨 에포크 화이트
완벽한 조화는 문자의 정수의 꽃 스타일, 고 세련된 다이아몬드 바퀴는 항상 갈라 Maison 에서 페리-주에. 병 일반 설계 1902 해 에밀 Gallé, 중 가장 유명한 제작자의 미니멀동. 의 나선형 일본 아네모네, 표현의 꽃 스타일의 메이슨 페리-주에서,진짜 자연에 바치는 영감의 원천으로. Belle Epoque 고 상징적인 아네모네을 유지하는 그들의 화려 함의 흐름과 함께 시간, 따라서 반영하는 지속적인 갱신이 사이의 링크의 Maison 와 아르누보.
충실한 예술적인 접근의 호, 요리사 데 동굴을 감독하고 생산의 각 빈티지 Belle Epoque 으로 예술의 독특한 작품, 으로 만든 첫 번째 쿠베에서의 포도원 Grand Cru (100%) 및 가입 30 와인에 한 획을 위해 모든 훌륭함과 우아함. 와인은 하나 하나를 선정 하고 그들을 혼합하고 정확하게 조화를 보존하는 각 하나의 뉘앙스. 두 번째에서 발효 중인병과 노화의 최소년에는 지하 저장고에서 온도 제어. 을 얻 벨 에포크 양식을 반영하 여러 개의 향기를 가진 우아함과 기교.
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