Pp 전자 렌지 | [스마트 리빙] 전자레인지에 넣어도 되는 플라스틱은? (2020.10.12/뉴스투데이/Mbc) 상위 287개 베스트 답변

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즉석밥과 도시락, 가정 간편식, 배달 음식 포장 용기까지. 다양한 용도로 일회용 플라스틱 식기가 사용되는데요.
음식을 데워 먹을 때 전자레인지에 넣어도 되는 용기와 가열해서는 안 되는 용기를 잘 구별해 사용해야 합니다.
https://imnews.imbc.com/replay/2020/nwtoday/article/5938208_32531.html
#전자레인지, #플라스틱, #용기

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[스마트 리빙] 전자레인지에 넣어도 되는 플라스틱은? – MBC뉴스

전자레인지용 플라스틱 용기는 가열해도 변행되거나 몸에 해로운 환경 호르몬이 나오지 않기 때문에 안심하고 사용할 수 있습니다. 그중에서도 PP 재질은 …

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Date Published: 8/19/2022

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전자레인지용기표시 pp ps 가능 – 네이버 블로그

그래서 전자렌지는 점점 필수 가전이 되고 있습니다. 냉동식품을 많이 먹기도하지만 그릇에 음식을 소분해놓고 먹을때 소량만 전자렌지에 돌려서 먹곤 …

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Source: m.blog.naver.com

Date Published: 4/2/2021

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전자렌지 사용 가능한 플라스틱 종류 5가지 – 아이엠맘

PE 계열인 PETE, HDP, LDPE, PP는 비교적 안전한 플라스틱으로 식기나 젖병, 아이들 장난감 등으로 사용됩니다. 반면 PVC와 PS 계열은 발암 물질이 나오고 …

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Source: iammom.co.kr

Date Published: 8/26/2021

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[팩트체크] 전자렌지용 플라스틱 포장 용기, 안전한가요?_주)본죽

“보통 플라스틱 용기를 전자레인지에 사용하면 발암물질이 나온다고 들어서 … 이 물질의 주 원료인 폴리프로필렌(PP, polypropylene)은 단단하고 …

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Source: kfem.or.kr

Date Published: 2/23/2021

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전자레인지 사용 가능한 플라스틱, 환경호르몬으로부터 안전할까?

70~100℃ 정도의 높은 내열 온도를 지니기 때문에 전자레인지에서 사용이 가능하고요, 폴리프로필렌(PP)으로 만들어진 5번도 마찬가지로 121~165℃로 …

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Source: gscaltexmediahub.com

Date Published: 9/22/2022

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이 플라스틱 용기 전자렌지에 돌려도 되는걸까?

쉽게 뜨거운 음료나 음식을 넣는 텀블러나 용기로 사용하실거면 ‘PP’ 또는 ‘폴리프로필렌(polypropylene)’이라고 써 있으면 안심하셔도 됩니다. 플라스틱 …

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Source: jabhag-knowledge.tistory.com

Date Published: 10/6/2022

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플라스틱 배달 용기, 전자렌지에 사용해도 안전할까? – 분야별정보

플라스틱 재질은 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌(PE), 폴리스티렌(PS), 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등 다양하며, 일반적으로 음식점 배달 용기로는 …

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Source: news.seoul.go.kr

Date Published: 1/24/2022

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[스마트 리빙] 전자레인지에 넣어도 되는 플라스틱은? (2020.10.12/뉴스투데이/MBC)
[스마트 리빙] 전자레인지에 넣어도 되는 플라스틱은? (2020.10.12/뉴스투데이/MBC)

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  • Date Published: 2020. 10. 11.
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[스마트 리빙] 전자레인지에 넣어도 되는 플라스틱은?

전체재생

즉석밥과 도시락, 가정 간편식, 배달 음식 포장 용기까지.다양한 용도로 일회용 플라스틱 식기가 사용되는데요.음식을 데워 먹을 때 전자레인지에 넣어도 되는 용기와 가열해서는 안 되는 용기를 잘 구별해 사용해야 합니다.비슷한 플라스틱이라도 종류가 다양하고 열에 견디는 내열 온도도 다릅니다.현재 식품용으로 쓸 수 있는 플라스틱 종류는 30여 가지에 이르고요.이 가운데 내열 온도가 높아서 전자레인지용으로 쓸 수 있는 플라스틱 종류는 ‘폴리프로필렌’, 즉 ‘PP(피피)’와 ‘고밀도 폴리에틸렌이라고 하는 ‘HDPE’, 내열 폴리스티렌 등입니다.전자레인지용 플라스틱 용기는 가열해도 변행되거나 몸에 해로운 환경 호르몬이 나오지 않기 때문에 안심하고 사용할 수 있습니다.그중에서도 PP 재질은 내열 온도가 최고 160도로 높아서 즉석밥이나 도시락 용기, 죽 그릇 등 데워 먹는 식품의 용기로 흔히 쓰입니다.반면에 열에 약해서 전자레인지에 사용해서는 안 되는 플라스틱도 있습니다.컵라면이나 요구르트병에 쓰이는 ‘폴리스티렌’이라고 하는 ‘PS’ 소재는 가열하면 유해 물질이 나올 위험이 있어서 전자레인지에 넣어서는 안 되는 재질이고, 음료수병에 쓰이는 ‘페트(PET)’는 내열 온도가 70도 정도로 낮아서 전자레인지에 데우거나 뜨거운 물을 넣으면 변형될 수 있습니다.따라서 전자레인지를 이용해서 음식을 데울 때에는 용기에 ‘전자레인지용’ 문구가 있는지 반드시 확인해야 하고요.용기 바닥에 ‘PP’나 ‘HDPE’라고 적혀 있다면 전자레인지에 사용해도 되는 것으로 보면 됩니다.다만 전자레인지용 그릇에 식품을 가열할 때에도 제품에 표시된 조리 방법에 따라, 전자레인지 출력에 따른 가열 시간을 지켜야 하고요.화재 위험이 있으니까 장시간 가열하지 않도록 주의해야 합니다.또, 밀봉된 포장이나 용기는 터질 수 있으니까 뚜껑을 열고 조리하시기 바랍니다.스마트리빙이었습니다.

전자레인지용기표시 pp ps 가능

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플라스틱 용기에는 숫자가 적혀있습니다. 잘 모르셨던 분들은 가정에 있는 플라스틱을 자세하게 살펴보세요. 세모 모양안에 숫자가 표시되어있습니다. 1은 음료수병이나 간장병 등에 있으며 2는 우유병이나 세제병 3은 일회용그릇이나 공업용 계란 포장제 등 그리고 4는 우유병이나 샴푸병 등 5는 상자나 물통 등 6은 요구르트나 아이스크림통 7은 마요네즈나 케찹병 그리 아기 우유병 등에서 확인 하실 수 있습니다.

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전자렌지 사용 가능한 플라스틱 종류 5가지

플라스틱는 종류와 특성에 따라 쓰임새가 다릅니다. 열에 약한 플라스틱과 상대적으로 강한 플라스틱이 있고, 식기에 사용해도 비교적 안전한 플라스틱이 있는가 하면 신체에 가까이해서는 안 되는 플라스틱도 있습니다. 플라스틱의 종류에 따라 쓰임새가 다른 것이죠. 먹다 남은 배달음식이나 밀폐용기에 있는 음식을 데우거나 해동할 때 전자레인지 사용을 고민하게 됩니다. 이때 전자레인지 사용이 가능한 플라스틱인지 아닌지 확인하는 방법을 알려드리겠습니다.

플라스틱 전자레인지 사용 가능 마크

전자레인지 사용 가능 마크입니다. 이 마크가 있으면 전자레인지 사용이 가능한 마크입니다. 하지만 아래와 같이 우주선 모양이 보이지 않는다면 전자레인지 사용 가능 플라스틱 종류를 확인해 보세요.

전자레인지 사용 가능한 플라스틱 종류

플라스틱 용기에 보면 위와 같이 플라스틱 종류 표시가 되어있습니다. 옆면이나 아래면을 확인해 주세요. PE 계열인 PETE, HDP, LDPE, PP는 비교적 안전한 플라스틱으로 식기나 젖병, 아이들 장난감 등으로 사용됩니다. 반면 PVC와 PS 계열은 발암 물질이 나오고 환경 호르몬에 노출되기 쉽습니다. 열에 약하기 때문에 쉽게 찌그러지거나 녹는 현상이 발생합니다.

전자레인지 사용 가능 – PETE, HDP, LDPE, PP 번호는 1, 2, 4, 5

– PETE, HDP, LDPE, PP 번호는 1, 2, 4, 5 전자레인지 사용 불가 – PVC, PS, 번호는 3, 6, 7

전자렌지에 넣으면 안되는 물질

전자레인지에 플라스틱 뿐만 아니라 사용하면 위험한 물질이 있습니다. 불꽃이 튀며 화재와 폭발이 일어나고, 영양소가 파괴되기도 합니다.

알루미늄 호일

날달걀

종이

모유

금속

일반 유리 또는 그릇

물

스티로폼

마치며

배달음식 포장 용기를 보면 보통 열에 강한 PP 소재이지만 간혹 PS 소재를 사용하는 가게가 있습니다. PS는 뜨거운 음식만 닿아도 환경호르몬과 유해 물질을 뿜어내어 주의가 필요한 소재입니다. 전자레인지 사용뿐만 아니라 평소에도 플라스틱 용기에 음식이 배달되면 종류가 무엇인지 확인하는 습관이 필요합니다. 전자레인지에 사용 가능한 플라스틱이 있지만, 가능한 사용하지 않는 것이 좋습니다. 안전하다고 알려진 플라스틱 종류도 일정 온도 이상으로 올라가면 변형 및 유해 물질이 나올 수 있기 때문입니다.

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[팩트체크] 전자렌지용 플라스틱 포장 용기, 안전한가요?_주)본죽

이 제품에 뭐가 들었죠?

지** 님께서 본죽의 포장용기의 안전성에 대해 물어보셨습니다.

“집에서 쓰는 포장용기인데 MICROWAVESAFE라고 써있는데 왜 안전한지, 재질 확인 부탁드립니다. 또 보통 플라스틱 용기를 전자렌지에 사용하면 발암물질이 나온다고 들어서 어머니께서 사용을 꺼려하고 있습니다”

팩트체크가 물었습니다.

해당 제품의 1)‘MICROWAVE SAFE’표시의 전자레인지 사용 가능 입증 자료 및 2) 안전성 자료를 요청 드립니다.

기업의 답변입니다

” 안녕하세요. 본아이에프 구매담당자 입니다.

현재 운영하고 있는 품목중에 전자렌지 사용가능이라는 문구가 삽입된 품목은 죽용기(대), 죽용기(중) 두가지 품목이 있으며, 이는 현재 지앤케이팩, 서원케미칼, 지원 이라는 3개의 파트너사에서 생산되고 있습니다. 보내주신 공문에 대한 내용을 각 파트너사에 공유하고 또한 안전성을 입증할 자료를 요청하였습니다. 각 파트너사별 보내온 자료를 압축하여 첨부드리오니 확인해 주시고, 추가 요청이나 문의사항 있으시면 연락 주시기 바랍니다. 감사합니다.”

확인해볼까요

#1. 포장 용기에 사용되는 화학물질은 무엇인가요?

지앤케이팩, 서원케미칼, 지원은 GS칼텍스로부터 원료를 공급받아 플라스틱 용기를 제조해 본죽으로 공급하는 업체입니다.

포장용기에 사용되는 원료는 GS칼텍스에서 생산되며, 하이프린M710이라는 브랜드로 판매되는 에틸렌-프로필렌공중합체물질입니다.

이 물질의 주 원료인 폴리프로필렌(PP, polypropylene)은 단단하고 유연한 특징이 있어 다양한 플라스틱 제품의 원료로 사용됩니다.

자동차, 가전제품 부품 등 공업용에서부터 밀폐용기, 생수통 등에 이르기까지 다양하게 사용됩니다.

폴리에틸렌(PE) 일회용 비닐장갑, 우유병, 식용유병 등 폴리에틸렌 테라프탈레이트(PET) 생수병, 탄산음료 용기, 소주병 폴리프로필렌(PP) 밀폐용기, 즉석조리식품 용기 폴리카보네이트(PC) 건축자재, CD/DVD, 치과치료제, 기계 부품, 캔 내부 코팅제, 일부 식품 용기 등 폴리스틸렌(PS) 가전제품, 완구, 광학 부품, 일회용 컵 등

< 원료에 따른 플라스틱 제품 >

#2. 플라스틱 용기, 전자레인지에 사용가능한 가요?

전자레인지용 플라스틱 용기의 재질은 폴리에틸렌(PE)과 폴리프로필렌(PP)으로 사용가능합니다. 두 물질의 주성분인 프로필렌과 에틸렌은 석유를 고온으로 처리해, 열분해로 얻을 수 있는 물질입니다. 두 물질이 우리가 사용하는 대부분의 플라스틱 용기 재질이라고 보시면 될 것 같습니다.

GS케미칼은 “전자레인지 가열시 100도 전후의 온도가 발생한다”며, “해당제품의 녹는점은 165도 이상으로 제품의 변형 및 기타 유해 물질은 용출되지 않는다”고 설명합니다

*자료첨부 : GS케미칼_ 물질안전보건자료(MSDS)

#3. 전자레인지에 플라스틱 용기를 사용할 경우, 환경호르몬 우려에 대해

2012년 식품의약품안전청은 보도자료를 통해 “플라스틱 용기의 경우 전자레인지용으로 표시된 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌(PE) 사용 가능” 하며, “폴리프로필렌(PP)은 DEHP(플라스틱 제품을 유연하게 하기 위한 가소제)나 비스페놀A(폴리카보네이트, 에폭시 수지 제조시 사용되는 원료물질)를 원료로 사용하지 않으므로 내분비계장애물질이 검출될 우려가 없다”고 발표했습니다.

그러나 내열성이 낮은 컵라면이나 요구르트 용기 등에 사용되는 폴리스티렌(PS)과 전자레인지의 고주파에 의해 파손되어 원료물질로 사용된 포름알데히드가 생성 될 수 있는 멜라민 수지, 페놀 수지 및 요소 수지 는 전자레인지에 넣어 사용하면 안 된다고 경고했습니다.(참조 : 식품의약품안전청 2012.11.13 보도자료 ‘전자레인지용 용기 포장에 대하여 알아봅시다‘)

현재까지 환경호르몬 ‘비스페놀A’ 검출 된다고 논란이 된 플라스틱 재질은 폴리카보네이트(PC)입니다. 예전에 식품 용기, 물병, 젖병 소재로 이용되었지만, 논란 이후 국내에선 생산이 중단된 상태입니다. 대표적으로 사용하는 플라스틱 재질인 폴리에틸렌(PE), 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등에는 비스페놀A가 검출되지 않아 환경호르몬으로부터 비교적 안전한 플라스틱으로 알려져 있습니다.

#4. 전자레인지에 사용되는 플라스틱 용기는 어떻게 관리되나요?

식품용 용기 포장의 재질은 제품 사용과정에서 식품으로 이행될 수 있는 위해우려물질로 보기 때문에, 식약처의 식품위생법으로 관리되고 있습니다. 식품위생법 제9조에 의해 용기를 제조, 판매하는 업체는 제품을 검사기관에 위탁하여 품질검사를 거쳐야 합니다..

전자레인지용 플라스틱 용기의 품질검사 항목을 살펴보면 납(1.0 PPM이하), 과망산간칼륨소비량(10 PPM이하), 증발잔류물(30 PPM )이하로 나올 경우 ‘적합’ 판정으로 시중에 판매할 수 있습니다. 각 업체에서 공개한 제품의 품질검사 결과입니다. 업체에서 제공해준 자료를 확인해 본 결과 ‘적합’판정을 받은 것으로 확인할 수 있습니다.

#. 소비자의 안전을 위해 제품의 성분과 안전성 등 관련 자료를 공개해 주신 주) 본아이에프에 감사드립니다.

※ 팩트체크 캠페인은 환경운동연합 노란리본기금의 후원으로 진행됩니다.

전자레인지 사용 가능한 플라스틱, 환경호르몬으로부터 안전할까?

시간이 없거나 간단히 끼니를 챙기고 싶을 때, 편의점 도시락만큼 제격인 것도 없죠. 또는 냉장고에 남은 음식을 플라스틱 용기에 담아 데워 먹기도 합니다. 그럴 때마다 우리는 늘 고민하게 되는 문제가 있는데요. 바로 플라스틱을 전자레인지에 데우면 환경호르몬이 나와 건강을 해치진 않을까 하는 고민입니다. 전자레인지에 돌리는 플라스틱 용기, 과연 환경호르몬으로부터 안전할까요?

전자레인지에서 사용 가능한 플라스틱 종류는?

환경호르몬 이야기에 앞서 전자레인지에서 사용 가능한 플라스틱 종류에 대해 살펴볼까요? 바로 폴리에틸렌과 폴리프로필렌으로 만들어진 플라스틱인데요.

플라스틱 마크 속 숫자 2번과 5번이 해당됩니다. 2번은 고밀도 폴리에틸렌(HDPE)으로 만들어진 플라스틱이에요. 70~100℃ 정도의 높은 내열 온도를 지니기 때문에 전자레인지에서 사용이 가능하고요, 폴리프로필렌(PP)으로 만들어진 5번도 마찬가지로 121~165℃로 내열 온도가 높고, 고온에서도 형태가 변형되지 않아 사용이 가능합니다.

전자레인지에 사용가능한 플라스틱, 환경호르몬 안전할까?

플라스틱 제품에서 검출되는 위험한 환경호르몬 물질은 바로 ‘비스페놀 A’라는 물질입니다. 비스페놀 A는 1950년대부터 플라스틱 제품 제조에 사용되었다고 하는데요. 이 물질은 인체에 유입될 경우 내분비계의 정상적인 기능을 방해해 신체적 질병과 심리적 문제를 발생시킵니다.

하지만 고밀도 폴리에틸렌(HDPE, 2번 플라스틱)과 폴리프로필렌(PP, 5번 플라스틱)으로 만들어진 플라스틱에는 이 비스페놀 A가 들어있지 않으니 안심하셔도 좋습니다. 때문에 환경호르몬이 검출되지 않아 전자레인지에서도 사용이 가능한 것이죠. 편의점에서 판매하는 도시락도 전자레인지에서 사용이 가능하며 환경호르몬도 안심하셔도 좋습니다.

[관련글] 플라스틱 마크 속 숫자의 비밀

편의점 도시락 뚜껑, 전자레인지에 돌려도 무방할까?

예전에는 편의점 도시락 뚜껑은 5번 플라스틱(PP)와 다른 재질로 만들어진 경우가 많아 제거한 후 전자레인지에 돌려야 했었는데요. 편의점 도시락 뚜껑도 그럼 PP로 만들면 되지 왜 다른 재질로 만들었냐고요? 내열성도 우수하고 충격에도 강한 PP의 한가지 단점은 투명성이 낮다는 것입니다. 그 때문에 우수한 투명성을 가진 PET에게 많은 식품용기 자리를 내주고 있었죠.

하지만 회사는 PET와 유사한 수준의 투명성을 갖는 PP를 개발 완료했습니다. PET만큼 투명하면서 기존 PP의 장점은 모두 갖추고 있기에 친환경 플라스틱 소재라고 해도 과언이 아니죠. 이렇게 개발된 친환경 PP는 현재 도시락 뚜껑용 투명용기, 테이크아웃용 투명 컵, 김치 및 장 용기 등으로 태어나 우리의 일상에서 사용되고 있습니다. 편의점 도시락 뚜껑도 이제 안심하고 전자레인지에 돌리셔도 됩니다!

[관련글] PP, 식품용기 플라스틱의 새로운 시대를 열다

안전한 플라스틱 용기 사용법

그래도 안심이 되지 않는다면 보다 안전하게 플라스틱을 사용하는 방법이 있습니다. 환경호르몬 발생을 더욱 억제해주는 안전한 플라스틱 용기 사용법을 소개해 드릴게요!

플라스틱 사용과 보관

플라스틱 용기를 가열하거나 뜨거운 곳에 가까이 두지 않는다.

냉동실 사용 가능 여부 확인 후 사용한다.

발효 식품 등 가스 발생이 많은 식품은 플라스틱 밀폐 용기에 장시간 보관하지 않는다.

표면이 긁히거나 손상된 플라스틱 용기는 미생물 오염에 취약하므로 사용을 중단한다.

전자레인지 사용 시

전자레인지 사용 가능 여부를 확인한다.

전자레인지에 사용 가능한 재질이라도 식품을 데우는 용도 외에는 조리용으로 사용하지 않는다.

용기와는 다른 재질의 뚜껑이나 포장용 비닐 랩은 반드시 제거한다.

환경호르몬은 생식 기능 저하 및 성장 장애, 크게는 질병을 유발하기도 하는 아주 위험한 화학 물질입니다. 인간뿐만 아니라 생물 종에도 위협을 끼쳐 생태계를 파괴한다는 우려 섞인 목소리가 나오기도 하죠. 우리의 일상생활 속 발생하는 환경호르몬을 줄이기 위해 안전한 전자레인지 사용은 필수입니다. 우리의 건강을 위해 또 생태계를 지키기 위해 전자레인지 사용 전 플라스틱 숫자 혹은 성분 확인, 잊지 말아 주세요!

이 플라스틱 용기 전자렌지에 돌려도 되는걸까?

얼마전 외식을 갔다가 음식이 남아서 포장을 해 달라고 했는데 정말 깔끔하게 플라스틱 용기에 담아 이쁘게 포장을 해주더라고요. 먹다 남은 음식이라는 생각이 안들어 집에 돌아와 다음날 전자렌지에 돌려 먹으려다 이런 생각이 들었습니다.

이 플라스틱 전자렌지에 돌려도 되는걸까?

‘환경호르몬 나오는거 아냐?’ 라는 생각이 들었어요.

언제부턴가 환경호르몬에 의한 공포를 미세먼지가 가져갔지만 여전히 이런 상황에서는 올 때마다 불안합니다.

저와 같은 불안함과 찝찝함을 갖고 계신 분은 알아두시면 좋겠습니다.

플라스틱 용기가 어떤 재질로 만들어졌는지 확인하세요.

우리나라에서 만들었던, 외국에서 수입을 하던 식품의약품안전처에서 정한 것에 따라 어떤 재질로 만들어 졌는지 제품에 표기를 해야만 합니다.

보통 제품 상단이나 밑에 보시면 표기가 되어있습니다.

하지만 봐도 이게 써도 된다는 말인지, 아닌지 알 수 없습니다.

쉽게 뜨거운 음료나 음식을 넣는 텀블러나 용기로 사용하실거면 ‘PP’ 또는 ‘폴리프로필렌(polypropylene)’이라고 써 있으면 안심하셔도 됩니다.

플라스틱은 종류별로 온도에 얼마나 견딜 수 있는지 하는 내열온도가 다 다릅니다.

그런데 PP는 보통 120~165도까지 견딜 수 있는 걸로 알려져 있습니다.

견딜 수 있다는 말은 모양이 찌그러지거나 녹는 걸 말하는 겁니다.

그럼 환경호르몬은? 그게 더 중요한데.

환경호르몬을 유발하는 건 비스페놀A라는 물질인데, 이 물질을 원료로 쓰는 플라스틱은 ‘PC(폴리카보네이트)’라는 종류 한 가지 입니다. 예전에는 식품 용기로 많이 사용되었지만 유해성이 밝혀지면서 지금은 식품에 닿는 용기에는 안 쓰고 있습니다.

그럼 전자렌지에 넣는 플라스틱은 용기는 식품 용기면 다 괜찮은건가?

지금은 용기를 사면 보통 다 표기가 되어 있지만 혹시라도 표기가 없다면 ‘PP’라고 표기된 용기는 전자렌지에 사용하셔도 안전합니다.

카페에서 주는 플리스틱 뚜껑을 확인하자!

그런데 카페에 가서 뜨거운 커피를 주문하면 종이컵에 담아주긴 하지만 뚜껑이 플라스틱입니다. 빨대도.

이건 괜찮을까?

이것을 잘 확인하셔여 합니다.

플라스틱 뚜껑의 경우 두 가지 재질의 플라스틱을 씁니다.

PP와 PS(폴리스티렌)

앞서 말씀드린대로 PP는 뜨거운 음료가 닿아도 안전하지만 PS는 뭔가 찝찝합니다.

PS(폴리스티렌) 재질은 견딜 수 있는 온도가 70~90도 정도밖에 안된다고 합니다. 하지만 PP보다 저렴하여 널리 사용되고 있는데 일부 환경단체에서 PS를 두고 실험을 해봤는데 고온 물질이 닿으면 유해물질이 나온다는 지적이 있었습니다.

하지만 담당부처에서는 공식적으로 인체에 유해한 것은 아니다라고 해서 사용하는데 규제가 있진 않습니다. 일부 다른 국가에서는 PS를 안 쓰는 나라도 있다고 하니 완전히 안전하다고 말하기는 어렵겠네요.

그래서 뚜껑은 만약 PS라고 표기되어 있으면 사용하지 않는 편이 좋겠습니다.

플라스틱 배달 용기, 전자렌지에 사용해도 안전할까?

최근 코로나19 예방을 위해 배달 음식 문화가 확산되면서 덩달아 배달 음식 용기의 안전성에 대한 관심이 높아지고 있다. 이에 서울시보건환경연구원은 배달·포장 음식에 사용하는 일회용 플라스틱 용기 100건의 안전성 검사를 실시한 결과, 폴리스티렌(PS) 재질의 용기 3건이 부적합한 것으로 나타나 유통이 차단 되도록 조치했다.

플라스틱 재질은 폴리프로필렌(PP), 폴리에틸렌(PE), 폴리스티렌(PS), 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등 다양하며, 일반적으로 음식점 배달 용기로는 PP, PS, PET 재질의 용기가 주로 사용되고 있다.

2021년 8월~2022년 3월에 걸쳐 온라인 및 도매시장에서 유통되는 식품 용기 100건을 구매하여 검사하였고, 검사 대상 용기의 재질별은 폴리스티렌(PS) 64건, 폴리프로필렌(PP) 26건, PET 10건이었다.

일회용 플라스틱 용기 97건 모두 납, 총용출량, 휘발성물질(PS 대상)은 모두 규격에 적합하여 일반적인 밥이나 국, 튀김류 등을 사용하기에 적합하였으나 폴리스티렌(PS) 재질의 용기 3건은 지방성 식품을 대상으로 하는 총용출량 기준을 초과하여 기름진 식품의 사용에 부적절한 것으로 나타났다.

총용출량은 용기를 사용했을 때 용기로부터 식품에 용출되어 나오는 비휘발성 물질의 양을 측정한 값으로, 대상 식품별로 해당되는 용출용매를 사용하여 실험하도록 되어있다.

용출용매는 식품의 종류에 따라 유지 및 지방성 식품(지방함량 20 % 이상)은 n-헵탄(25℃ 1시간)으로, 그 외 식품 중 pH 5 이하인 식품은 4% 초산(70℃ 30분), pH 5 이상인 식품은 물(70℃ 30분)을 사용하도록 규정되어 있다.

PS 용기는 단열성, 성형성이 좋아 배달 용기로 많이 사용되고 있으나, 지방성 식품을 대상으로 하는 n-헵탄 총용출량 분석 결과, 평균 65 mg/L로, PP 20 mg/L나 PET 10 mg/L에 비해 평균치가 높고, 이 중 3건은 규격기준인 240 mg/L를 초과했다. PS 용기는 지방함량이 높은 식품에 대해 원료물질의 용출 가능성이 높은 것으로 알려져 있으며, 따라서 뜨거운 튀김 식품을 바로 포장하거나 용기째로 전자레인지를 돌리는 것은 주의해야 한다.

일회용 플라스틱 용기는 재질별로 특성이 다르므로 특히 전자레인지 사용 시 플라스틱 용기 표면에 표시되어 있는 재질 및 표시사항을 확인하고 사용해야 한다. 재질의 특성상 PS나 PET는 열에 취약하고 용기째로 전자레인지를 사용하여 데우는 것은 용기 변형의 원인이 되므로 주의해야 하며 ‘전자레인지용’으로 표시된 용기를 사용하는 것이 안전하다.

– 식품의약품부 생활보건팀 정소영 박사

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