อาหารสำหรับเด็ก 10 เดือน: ปลอดภัยและเหมาะสม

วัตถุประสงค์ของบทความ

วัตถุประสงค์ของบทความนี้คือเพื่อให้คำแนะนำและข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็กที่มีอายุ 10 เดือน โดยสามารถอธิบายหลักการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก 10 เดือนและอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงได้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังมีการแนะนำสูตรอาหารและวิธีการเตรียมอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก 10 เดือน

หลักการเลือกอาหารสำหรับเด็ก 10 เดือน

เด็กที่มีอายุ 10 เดือนได้เข้าสู่ช่วงเวลาที่เติบโตและพัฒนาทางสติปัญญาอย่างรวดเร็ว การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็กในช่วงนี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อเติบโตพัฒนาทั้งทางกายและสติปัญญาอย่างสมบูรณ์ หลักการเลือกอาหารสำหรับเด็ก 10 เดือนได้แก่

1. ควรเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง – อาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก 10 เดือนควรประกอบด้วยโปรตีนที่เพียงพอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ข้อมูลเพิ่มเติมอาจได้รับจากลิงก์ข้างล่าง

2. ควรรองรับการเรียนรู้ – อาหารสำหรับเด็ก 10 เดือนควรมีสารอาหารที่สามารถรองรับการเรียนรู้และพัฒนาสมองได้อย่างเหมาะสม เช่น กรดเอพะอีโคซาพิเราะ ซึ่งเป็นกรดไขมันที่สำคัญสำหรับการพัฒนาสมองของทารก

3. หลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่เหมาะสม – บางอย่างอาจทำให้เด็กมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแพ้และไม่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

อาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก 10 เดือน

เมื่อเด็กมีอายุ 10 เดือน การเสริมสร้างมือเท้าและพัฒนาสมองเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นควรให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงและเหมาะสม อาหารที่เหมาะสมสำหรับเด็ก 10 เดือนได้แก่

1. อาหารที่มีโปรตีนสูง – เช่น พลังงานจากนมแม่ หรือน้ำนมจากอื่นๆ เนื้อสัตว์ เช่น ปลา ไก่ หรือเนื้อวัว ซีเรียลกรอบ ฯลฯ

2. ผัก และผลไม้ที่ต้องการการเคลือบเคล้า – เช่น แครอท สับปะรด กล้วย มะละกอ เป็นต้น

3. อัลมอนด์และกรดไขมันที่มีประโยชน์ – อาหารที่ครอบครองอัลมอนด์และกรดไขมันที่มีประโยชน์สามารถพัฒนาสมองและระบบประสาทของเด็กได้อย่างเป็นสิ่งสำคัญ เช่น น้ำปลาตราแม่กลอง หรือวัตถุอาหารที่มีอยู่ในอโศก (DHA) และ อีโกแอมา-โซล (EPA)

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับเด็ก 10 เดือน

อาหารบางประเภทอาจไม่เหมาะสมหรืออาจเกิดปัญหาแพ้แก่เด็กในช่วงเวลานี้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้:

1. อาหารที่มีส่วนผสมที่เป็นสารตะกั่ว (โพแทสเซียม) เช่น ชงกุญแจ ซึ่งอาจทำให้ไตของเด็กเสื่อมโทรม

2. อาหารที่ให้ประโยชน์โภคภัณฑ์แต่สูงมาก – เช่น อาหารที่มีรสชาติหวานหรือเค็มจัด เพราะอาจเป็นต้นเหตุให้เด็กพังทลาย

3. อาหารที่อาจทำให้เด็กเกิดภาวะอ้วน – ดังนั้นควรจำกัดอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูง

สูตรอาหารเด็ก 10 เดือน

นี่คือสูตรอาหารเด็ก 10 เดือนที่สามารถใช้เป็นแนวทางในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กได้:

1. ข้าวต้มกับแครอทสับผักบด – ใส่ข้าวต้มในหม้ออบกับแครอทสับผักบดจนสุก แล้วนำไปโขลกให้ละเอียดและผสมกับน้ำนมแม่หรือนมผสมไม่กว่า 120 มิลลิลิตร
2. ปลาแซลมอนต้มผักบด – ต้มปลาแซลมอนในน้ำเปล่าจนสุก แล้วใส่ผักบดตามต้องการ ตำให้ละเอียดและผสมกับน้ำนมแม่หรือนมผสมไม่กว่า 120 มิลลิลิตร
3. ผักคะน้าต้มด้วยน้ำเนียน – ต้มผักคะน้าในน้ำเปล่าจนสุก สามารถตำให้ละเอียดและผสมกับน้ำนมแม่หรือนมผสมได้ หากต้องการให้มีความเข้มข้นเพิ่มเติมสามารถเติมน้ำข้าวง่ายเข้าไปได้
4. แก้วมังกรทอด – นำเนื้อแก้วมังกรมาตำให้ละเอียด และผสมกับนำมขวานและไข่ไก่ เมื่อผสมเข้าด้วยกันให้ส่งผ่านกรองไฟห

เด็ก 10 เดือน เป็นช่วงวัยที่สามารถกินอาหารได้หลากหลายขึ้น ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และธัญพืชต่าง ๆ โดยที่อาหารในแต่ละมื้อไม่จำเป็นจะต้องบดละเอียดเสมอไป สามารถบดหยาบ หรือหั่นเป้นชิ้น เพื่อให้ลูกได้ฝึกเคี้ยว ฝึกกลืนลูกน้อยเติบโตขึ้น โดยมีน้ำหนักและส่วนสูงตามที่สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ปี 2564 ได้ให้ข้อมูลไว้คือ น้ำหนักเด็ก 10 เดือน เด็กผู้ชายจะมีน้ำหนักตัวโดยเฉลี่ยตามเกณฑ์อยู่ที่ 8-10.3 กิโลกรัม เด็กผู้หญิง จะมีน้ำหนักตัวโดยเฉลี่ยตามเกณฑ์อยู่ที่ 7.3-9.6 กิโลกรัม

แบ่งปัน 29 อาหาร สำหรับ เด็ก 10 เดือน