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전남버섯배지센터
전남버섯배지센터, 표고, 톱밥배지.
Source: www.xn--q20bs2tghy8n5bz19c64ci9u.com
Date Published: 12/12/2021
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버섯배지생산공장과 버섯재배시에 설치되는 기계의 부가가치세 …
[ 제 목 ]. 버섯배지생산공장과 버섯재배시에 설치되는 기계의 부가가치세 영세율적용여부. [ 요 지 ]. 귀 질의의 버섯배지생산공장과 버섯재배시에 설치되는 기계는 …Source: txsi.hometax.go.kr
Date Published: 3/16/2021
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표고버섯 배지 국산화 박차… 수출 도전장 – 용인신문
특히 우리나라 표고버섯 배지의 대부분은 중국산을 수입해 사용하고 … 착안해 표고버섯기술 개발과 세계적인 경쟁력을 갖춘 표고버섯 갈변배지공장 …
Source: www.yonginilbo.com
Date Published: 11/29/2021
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버섯배지공장설립건 – 산림경영지원
내용, 저는 충주시대소원면두정리에약2만평규모에귀농귀촌관련 버섯재배사및배지공장을만들어 생산할려고합니다.요지는 배지공장에관련해서 산림조합 …
Source: www.nfcf.or.kr
Date Published: 6/29/2021
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83억 무주군 버섯배지시설…1년 넘게 놀려
무주군이 버섯 재배 농가에게 표고버섯 배지를 공급하기 위해 버섯배지 생산시설을 건립했습니다. 80억 원이 넘게 들어갔지만 1년이 넘게 공장을 가동하지 못했습니다.
Source: jtv.co.kr
Date Published: 11/14/2022
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[표고버섯재배] 표고버섯 배지공장 방문 – 네이버 블로그
좋은 배지를 찾아 끝없는 여행을 한답니다. 표고버섯 재배의 성공중 좋은 배지는를 입식하는것은 매우 중요하여 잘 만든다는 배지공장을 찾아서 틈 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 7/23/2021
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전국 최대 규모 철원 버섯배지공장 완공 – DMZ인터넷신문
전국 최대 규모의 철원 버섯배지공장이 동송읍 오덕리89-21에 완공되어 많은 관심과 기대가 되고 있다. 전국 최저 규모의 표고버섯 배지공장이 자난 3 …
Source: www.sydmznews.com
Date Published: 11/17/2022
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바이오에너텍, 폐버섯배지 가공해 한국동서발전에 공급
폐버섯배지 바이오 펠릿 당진발전소에서 바이오연료로 활용 … 후속 조치로 폐버섯배지를 활용한 바이오 펠릿을 바이오에너텍 홍성공장에서 생산, …
Source: www.kenews.co.kr
Date Published: 2/26/2021
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- Author: 모두버섯 !
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- Date Published: 2021. 4. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=Lwf5ShWiK8k
표고버섯 배지 국산화 박차… 수출 도전장
2016년 원삼면 미평리로 가족과 귀농 버섯 경작
스마트팜 재배사 구상 등 사업 실현 ‘동분서주’
[용인신문] 코로나19 여파로 표고버섯의 면역력이 주목받는 때에 용인시 표고버섯 농가 등에 양질의 저렴한 버섯배지를 공급한다는 목표로 배지 국산화 사업 추진에 박차를 가하는 농가가 있어 주목된다. 특히 우리나라 표고버섯 배지의 대부분은 중국산을 수입해 사용하고 있으나 수년간의 연구를 통해 우리나라에 맞춤형 배지를 공급할 수 있다는 자신감으로 최근 활발하게 움직이고 있다.서울에 거주했던 김병범 대표는 어느 날 원삼에서 표고버섯을 경작하는 지인을 도와주던 중 표고버섯의 매력에 빠졌다.
지난 2016년 용인시 처인구 원삼면 미평리로 가족과 함께 귀농을 결심했고 별도로 맹리에 하우스 8동을 지어 농업회사법인 우리들(유)라고 이름 짓고 표고버섯 경작을 시작했다. 중국산 수입 배지를 이용한 버섯재배로 인근의 20여 농가들과 협력했고 중지를 모아 농업회사법인 용인표고버섯배지센터를 설립했다.
김 대표는 전문적인 배지연구는 물론 배지 생산의 규모화, 전문화, 유통화를 내세우며 갈변배지보급에 나설 계획으로 농장 추가 확보 등 사업준비에 여념이 없다.
현재 표고버섯 시장 경쟁력 확보를 위해 국내 표고생산단지들 사이에서도 소리 없는 R&D 경쟁이 치열한 상황임은 물론이다.
우리나라 총 버섯 시장 규모는 9000억원에 이른다. 이 가운데 표고버섯은 국내 여러 품종의 버섯 가운데서도 수요가 가장 많고 재배 농가수도 가장 많다. 최근 표고버섯은 전통적인 원목배지 재배방법에서 봉지배지로 점차 바뀌고 있는 추세다. 따라서 봉지표고시장은 봉지배지 2kg 기준으로 연간 6000만~7000만 봉의 규모로 성장세에 있지만 현재 자가 생산 능력은 800만봉에도 미치지 못하는 실정이다.
이에 따라 중국산배지를 매년 중국에서 3000만봉 정도 수입하고 있으며 점점 증가 추세에 있어 중국산배지가 거의 독점하다시피 하고 있다.
우리나라 봉지 재배농가는 현재 품질이나 수익률 면에서 국산배지보다 좋은 중국산 배지를 외면할 수 없는 상황이다.
중국과 일본은 30년 전부터 톱밥 봉지재배로 전환해 꾸준히 봉지재배가 발전해 왔다. 반면 한국의 표고버섯배지 산업은 산림청 주도하에 ‘여주배지센터’ ‘함평배지센터’ 등이 접종배지를 재배농가에 분양하고 있으며, 일부 갈변배지를 분양하고 있으나 양이 미미한 수준이다.
중국산배지는 산지에서 살균 접종 배양과 갈변까지 마치고 예냉 과정을 거쳐 수출하고 있으며 현재 중국 갈변표고배지 수출업체는 127개나 된다. 이들은 미국, 일본, 한국을 비롯해 유럽에도 갈변배지를 수출하고 있다.
갈변배지는 표고버섯 산업에서 유리한 선제조건이지만 철저하게 제어가 되는 환경에서만 접종, 배양, 타공 배양, 갈변화 등의 과정을 거쳐야 한다.
그러나 국내는 제대로 환경이 구축되지 않아 접종된 배지 또는 분양배지 등을 분양 받아 영농하는 농가들이 이를 다시 배양, 타공, 갈변화 등 90일 이상 후 발효과정을 직접 해결하고서야 비로서 생육과정을 맞을 수 있다.
여기서 배양, 타공, 갈변 등의 과정은 까다롭고 상당한 기술적 노하우 등을 요구하기 때문에 영세한 재배농가들의 현실로는 극복이 어려워 재배농가의 소득이 저조할 수밖에 없는 현실이다.
중국산 수입배지는 갈변분양을 원칙으로 하고 입상 후 10일이면 수확이 가능하기 때문에 수입배지의 품질만 보증되면 수익 증대가 보장된다. 그러나 수출업체의 전문적인 사후관리가 원활히 이뤄지지 않아 불량배지 등으로 인한 피해사례가 적지 않다.
따라서 표준화 된 표고배지 등의 종균배양, 종균접종, 원자재발효, 갈변 등 제반 과정을 해결할 수 있는 첨단시설의 구축이 요구되는 상황이다.
김 대표는 이러한 점에 착안해 표고버섯기술 개발과 세계적인 경쟁력을 갖춘 표고버섯 갈변배지공장 및 각종 신품종 연구개발센터를 구축해 내수 및 해외 시장까지 노크하겠다는 구상이다.
현재 3개년 계획을 세우고 원삼면에 표고버섯 재배를 위한 스마트팜 재배사 건축을 구상하는 등 사업 실현을 위해 동분서주하고 있다.
그는 “버섯가격하락과 기술인력의 인건비 등이 버섯재배 농가들의 어려운 점”이라며 “하지만 더 좋은 제품을 만들면 살아남을 수 있다”고 말했다.
내용
산림경영컨설팅 방문을 환영합니다.
임업정책자금 사업신청은 보조금이 동반된 보조사업의 경우 해당 지자체에 신청을 하셔야 합니다.
“농림사업”을 비롯한 “산림소득공모사업”과 같이 선정 및 당선이 되셔야 가능한 사업입니다.
순수한 융자사업은 산림조합에서 신청가능하며,
대상자가 선정되시면 융자심의회 개최 및 자금지원우선순위를 결정하게 되며 지자체에서는 보조금을 교부하며 산림조합에서는 융자금을 대출하게 됩니다
보조사업 및 융자사업은 사업실행후에도 실사 및 확인을 통해 사후관리를 받습니다.
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감사합니다.
83억 무주군 버섯배지시설…1년 넘게 놀려
83억 무주군 버섯배지시설…1년 넘게 놀려
무주군이 버섯 재배 농가에게표고버섯 배지를 공급하기 위해버섯배지 생산시설을 건립했습니다.80억 원이 넘게 들어갔지만1년이 넘게 공장을 가동하지 못했습니다.지난해 겨우 가동에 들어갔지만일부 시설은여전히 놀리고 있는 실정입니다.보도에 정윤성 기잡니다.2020년 6월 완공된표고버섯 배지 생산시설입니다.배지에 들어갈 톱밥을 섞는 배합기는텅 비어있습니다.톱밥을 배지비닐에 집어넣는 입봉기 석대도모두 놀리고 있습니다.버섯배지를 살균하는 살균기 역시가동을 못하고 있습니다.2020년 시험생산만 해봤고이후 모두 멈춰 섰습니다.3억 7천만 원어치의 핵심 시설은지금도 낮잠을 자고 있습니다.인터뷰: 무주군 관계자 (00:03:37-47)”(그때는 한 번도 양산을 못한 것 아닙니까?) 시험재배 정도로 하고 판매하거나 그런 것은 못했죠. (1년 넘게 못한 거네요?) 그렇죠”무주군은 이 시설을 맡길 단체를 찾지못하다가 2020년 9월에서야겨우 한 영농 법인을수탁자로 결정했습니다.하지만 이 업체가 운영을 포기해지난해 9월까지 시설을 전혀 운영하지못했습니다.더구나 여기서 생산하는 버섯배지의수요가 적어 시장성이 떨어지는 것도문제였습니다.인터뷰: 김승준, 무주군 산림녹지과 (11:35:55-11:36:07)”그때 당시 설계는 맞았는데 짓고 나서 1,2년 사이 그 사이에 수요가 변화가 됐던 것 같습니다.”시장조사는 겉돌았고80억 원이 넘는 시설을 덜컥 지어놓고갈팡질팡 세월만 보낸 것입니다.지난해 10월 이 시설을 위탁받은 업체와무주군은 시설을 개선해서100% 활용할 수 있는 방안을 찾겠다고밝혔습니다.JTV 뉴스 정윤성입니다.(JTV 전주방송)
[표고버섯재배] 표고버섯 배지공장 방문
배양이 진행되고 있는 배지입니다.
하얀색깔이 표고균이 배양되어 퍼저나가고 있는 모습입니다
이 배지는 3.5kg으로 표고품종은 추재2호를 접종한 배지입니다
추재 2호는 저온성으로 성장온도가 10도에서 12도사이가 좋다합니다
겨울철 재배에 적정한 품종으로 다른농장에서는 송고,송화버섯 등으로
의장등록하여 표기하는 버섯입니다.
식감이 좋고 연하며 일반표고와는 확연히 다른맛을 보여주고있어
힘들지만 많은 농가에서 재배하고 백화고라 하여 판매를 하고있습니다.
배지가격은 아직 책정을 못하였습니다
이 배지로 표고를 재배하고 싶은 분은 문의하시면 잘 안내해 드리겠습니다
전국 최대 규모 철원 버섯배지공장 완공
전국 최대 규모의 철원 버섯배지공장이 동송읍 오덕리89-21에 완공되어 많은 관심과 기대가 되고 있다.
전국 최저 규모의 표고버섯 배지공장이 자난 3월에 충북 청주에서 완공됐으며, 강원도에서는 양양군 손양면에서 표고버섯 배지를 생산하여 판매하고 있다.
철원 버섯배지공장 센터는 1518㎡(460여평)규모의 건물 3동을 신축 완공하며 건평 4554㎡(1380여평)에 이르는 전국 최대 규모의 버섯배지공장이다.
참나무 톱밥에 표고버섯 종균을 넣어 포터로 만들어 버섯을 생산하는 것으로 견강 250여만개의 포터를 생산하여 직접 재배 생산도 하면서 희망하는 농가에 공급한다는 계획이다. 이로서 농가소득증대는 물론 일자리 창출 건강하고 착한 먹거리를 제공하게 된다.
철원지역은 수독작 지역으로 벼농사가 위주이지만 다작농에다 작물 재배로 전환되는 시점에 벼 베기가 끝난 후 못자리 하우스에서도 표고버섯 재배가 가능하기 때문에 이에 대한 연구와 실험으로 철원농업에 변화와 농가소득증대에 기여할 것으로 예상된다.
철원에도 동송지역에 한 농가에서는 3년전부터 비닐하우스에서 표고버섯을 재배하여 판매하고 있다.
표고버섯은 암과 고혈압 여성들에 골다공증예방과 각종성인병 예방에 효과가 높은 것으로 알려지면서 소비자가 증가하고 있으며, 국내에서는 연간 2400억~2500억원 어치가 생산되고 중국 등에서 수입이 1만2000~1만3000톤 규모에 이르고 있어 한해 수입액만 3,500만 달러에 이른다.
바이오에너텍, 폐버섯배지 가공해 한국동서발전에 공급
바이오에너텍은 국내 최초로 폐버섯배지를 펠릿 연료로 가공해 한국동서발전에 발전용 연료로 본격 공급해 눈길을 끌고있다.
이에 앞서 바이오에너텍의 모회사인 진에너텍은 2020년 3월 한국동서발전과 버섯배지 펠릿 바이오연료 사업화 협력 협약을 체결했으며, 후속 조치로 폐버섯배지를 활용한 바이오 펠릿을 바이오에너텍 홍성공장에서 생산, 한국동서발전 당진화력발전소에 공급한다.
바이오에너텍은 한국동서발전과 업무 협약을 체결한 이후 2년간 버섯배지 바이오 펠릿 생산을 위한 기술 개발을 진행해 관련 특허 5건을 획득했다.
바이오에너텍은 버섯배지 바이오 펠릿으로 발전소에서 사용되는 수입 목재 펠릿을 대체해 외화 낭비를 막고 단순 폐기·방치되는 폐배지를 재활용해 환경 오염을 막을 수 있을 것이라고 밝혔다.
바이오에너텍 담당자는 “방치되고 있는 미이용 폐버섯배지를 수집해 발전용 연료로 공급하는 과정에서 농가소득 증대에 기여할 것”이라며 “이를 통해 일자리 창출과 탄소 중립에 힘을 보태겠다”고 말했다.
한편, 바이오에너텍은 진에너텍의 100% 자회사로서 2021년 충남 홍성에 하루 200톤의 펠릿 연료를 생산하는 공장을 완공하고 바이오 펠릿 생산에 주력하고 있다. 나남길 kenews.co.kr
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